標題:
[西式食譜]
牛油果海膽蟹肉沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-9-19 06:11 AM
標題:
牛油果海膽蟹肉沙律
材料
5.39.217.77:8898- K# u0 r: g1 l7 @, G1 @& i N
牛油果 1個、花蟹（約 4両）（蒸熟） 1隻、海膽 40克、原味乳酪 180毫升、酸忌廉 20克、火箭菜適量、檸檬皮/檸檬汁/橄欖油/鹽/糖/胡椒粉各少許
: I$ x; i9 w9 v w- ^; b
7 A4 T* a: B0 l5 P( c7 y
+ i2 i" ^. @; H2 [/ x
做法
0 ?2 t- \( l- i5 N5 i& u* ~1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.牛油果去核、去皮，落鹽、 15毫升乳酪、檸檬汁拌成牛油果醬，備用。
公仔箱論壇" D; d, L* c. i" j. _! H" ^
/ m1 X& M; Y* ^6 g8 Y$ Ztvb now,tvbnow,bttvb
2.花蟹拆肉，加入酸忌廉、餘下乳酪、檸檬皮、鹽、糖、胡椒粉拌成蟹肉醬，備用。
. Z7 a. ?+ n- U$ X9 n$ |8 [9 Y5.39.217.77:8898
: d' V2 W5 n7 x1 R. u6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.火箭菜、橄欖油拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ], Y5 |# l$ c5 a5 ?- I
9 z: _- R! Q' j7 btvb now,tvbnow,bttvb
4.牛油果醬先放杯底，下蟹肉醬、火箭菜及海膽即可。
( U5 g, O' {7 X- [
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
