Board logo

標題: 5道简单易做的美味美食 [打印本頁]

作者: 10606    時間: 2007-10-6 11:42 AM     標題: 5道简单易做的美味美食

公仔箱論壇# N3 h3 Q1 d, p5 }+ Z+ I
西红柿炒西兰花 5.39.217.77:8898; S, u- r. Q  X. R& e9 m. G
  准备时间:3分钟  烹饪时间:8分钟
( B. u  n4 j  _$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  特色:谁说红配绿不好看?红绿相间的得当,照样眼前一亮,营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起,让人很有食欲,而且酸酸的很开胃呢。
; e" p, a, T4 N7 O5.39.217.77:8898  用料:西红柿 2个  西兰花 2棵
7 s/ j4 A+ ~- q公仔箱論壇  油、盐、鸡精 适量
8 ]+ U$ e. D2 l" k# a9 {  做法: 公仔箱論壇. W% }! O, [4 S2 q  o9 K
  1. 西红柿洗净,去皮,切成半月状。 tvb now,tvbnow,bttvb$ t1 r3 }3 {& K# p! J8 g# Y; t
  2. 西兰花洗净并掰成小朵。
8 i- c( F' Q( S% h  {公仔箱論壇  3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) m4 J- @* F5 p$ t
  小贴士:
* H  p! w. }4 V8 Q5 R7 {tvb now,tvbnow,bttvb  1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 5.39.217.77:88985 F, p8 `/ S/ V2 R9 @; a, ^
  2. 这道菜富含维生素,又不会使人发胖,是美容减肥的佳品。 tvb now,tvbnow,bttvb* P8 \- c1 l1 ^$ O3 u
5.39.217.77:8898- ~' V. E* N) B" h: Y" M/ R1 g
tvb now,tvbnow,bttvb8 D2 a3 @  Q4 G9 m( ]$ E' T

( M! Q! [) X$ J5 P% A% ytvb now,tvbnow,bttvb白菜鸡肉粉丝包 5.39.217.77:88983 n8 T& K6 o5 d- T* N) K
: Q" |' b+ i' K3 [9 O7 @8 n
 准备时间:10分钟  烹饪时间:15分钟
/ v/ L7 e% o( Z) F2 J) w2 l( q; w  特色:卡路里少少,滋味浓浓,营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里,带到公司里去,必定让同事艳羡一把! ( N9 }/ D0 e! G6 x) b
  用料:鸡胸肉 100g  胡萝卜 1根  粉丝 50g 5.39.217.77:8898. X, a4 K) [$ W- @/ V
  白菜叶 适量  葱 1根  姜 1块  酱油、盐 适量 : w9 |) a- i) ^
  做法:
. S' {4 k, C1 @' U* q  1. 将鸡胸肉剁碎,葱切细,姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 4 {/ J- {& u1 g
  2. 将胡萝卜切成丝,粉丝泡软,与鸡肉拌在一起。
/ a9 {/ _6 i! ?2 j: p" R: r0 x5.39.217.77:8898  3. 选择叶子较大的几片白菜叶,洗净后用开水烫一下,平铺。 5.39.217.77:88984 n2 n: t5 P$ D
  4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上,卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
' f  @- F( L7 q; Q2 m公仔箱論壇  5. 放在平底锅里煎熟即可。
: F/ e: T+ `; X公仔箱論壇  小贴士:
, c: K2 N5 O: a9 O( I' ~5.39.217.77:8898  1. 如果口味稍重,可以将葱、姜末加点酱油做成汁,用白菜鸡肉卷蘸着吃,味道也不错的。
7 r$ z  H' N: f6 N$ [; M* M, x# Y公仔箱論壇  2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
% i; v( l6 E9 x9 l5.39.217.77:88985 Z) i8 n4 p" R! u8 J0 y- j# u

* c' l7 c3 H; C* O2 i0 o5.39.217.77:8898
" h) ^' z# |) j  m
+ G7 q1 l; s9 u( m  g' P公仔箱論壇丰收的田园 公仔箱論壇8 N) R9 y7 k1 c/ X! u& l! G

3 q: c8 S9 G4 q2 }1 Utvb now,tvbnow,bttvb准备时间:15分钟  烹饪时间:2分钟
5 o" H  U2 z( \/ `+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  特色:简单又方便,爽脆有营养,风味随意调,吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
/ o# N: w. s4 ~+ V; g  用料:黄瓜 1根  菜花 1/2棵  熟花生米 少许
+ P9 L0 J, {* {' D  盐 1茶匙(5g)  鸡精 1茶匙(5g)  香油 1茶匙(5ml)  生抽 1茶匙(5ml)
. ]9 e1 o4 P" ?3 n: d1 c公仔箱論壇  做法:
/ N! Q& p: Y$ K$ W- ?& d5.39.217.77:8898  1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵,然后用开水烫熟。 % D# F" I0 q. r5 C9 P  W, L
  2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
; _' U3 o" a% x7 h0 m& @/ z5.39.217.77:8898  3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来,放多少就看你自己的口味了。 5.39.217.77:88987 Z# e! K8 m5 i, q& E
  小贴士:
& d$ x+ g$ }' }2 R9 a  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀,是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒,但这步可别省。
5 H/ ?  \) V% c2 a& y6 `; Q  2. 熟花生米可以自己炸,也可以去超市选购人家已经炸好的,更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
# g; B( p) U/ t. D4 K" z5 O4 Q公仔箱論壇
# u& E1 [1 n! n* ?! Q0 t+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q( _! g' C+ ?9 i( n  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 T4 {0 x( V" L6 e9 J& r5.39.217.77:8898迷你无边PIZZA
* y9 q5 g+ a1 h7 ^+ j' m) }. k5 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j0 i: z9 l1 ^3 N6 y6 l
 特色:想吃PIZZA了,但需要烤箱,和面,买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧?当然不!懒人自然也有解决的办法。
0 d, V! V) D! F  ]tvb now,tvbnow,bttvb  用料:片状饼干 若干片  西红柿 1/2个 $ H9 r3 Q" ]% w2 m. q
  青椒 1/2个  片装奶酪 若干片 公仔箱論壇8 i0 u# X0 H7 I5 P' _' C! l
  做法:
( u5 R; u0 _) ~' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 首先将蔬菜进行加工:西红柿切成片或者丝,青椒、胡萝卜切丝,片装奶酪切丝。
7 U4 ^* K) t& H1 m$ R5 f' ]  2. 把饼干平铺在盘中,将蔬菜粒均匀地撒在上,再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟,看到奶酪融化即可。 5.39.217.77:88985 B; k# H! U- C4 E+ E% |3 S1 L
  3. 吃的时候用手直接拿着吃,小心奶酪烫哦!
( _+ C5 C* T: a& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  小贴士:
2 G3 f; m) ?; e- d4 e, ~! \公仔箱論壇  除了上述蔬菜,你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上,比如火腿、虾仁等,开动脑筋,创意的无边PIZZA诞生于你的手中!
) ~9 J5 {; K" m0 x1 y& L) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 f; ~5 C5 s( h9 c. d5 a9 @# H( `

) l1 w# }2 m5 D& b  o7 y: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I1 g2 ?  q: F; r公仔箱論壇5.39.217.77:8898* I: N- K) ]$ V) ?# _0 k# S
红烧大排 8 \( e$ ]' S! h4 j: ~5 |
tvb now,tvbnow,bttvb6 z7 Z  Y( z3 D2 D/ |3 ?
准备时间:8分钟  烹饪时间:30分钟 / k9 P% g5 d# O4 z" g
  特色:吃一顿美味的排骨是许多人,尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味,快来尝尝吧。 公仔箱論壇9 S, v0 X6 ^+ ]0 H0 w: o1 O8 b
  用料:猪大排 2块  盐1茶匙(5g)  白砂糖2茶匙(10g) , a: p: h6 R5 n' z3 o6 `0 E4 X
  鸡精1茶匙(5g)  红椒 1/2个  老抽 1汤匙(15ml) ! x- B# ]& j2 E6 \  o& H8 A0 T
  葱、姜、蒜 适量  腰果 50g 5.39.217.77:8898  E# X  m: a$ u" {; ]2 @4 c% o
  做法: 8 u. l) d$ I! H6 z& o/ M3 I
  1. 大排洗净,晾干后放入盘中,再加入各种调料,腌一会。 * b+ C" L! R" ^
  2. 锅里烧热油,把大排放进去煎,煎香两边。 tvb now,tvbnow,bttvb; N, _' h, @, g) a
  3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油,将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下,放入煎好的大排,再放一些老抽用来上色,加糖,放凉水将大排几乎淹没。
7 ^" ]0 y2 a) `3 E5.39.217.77:8898  4. 开中火煮10分钟,然后开大火收汁,汁收的差不多的时候投入腰果(没有腰果,花生米也行),再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条,可好吃啦!
( @6 L, h* D0 ^公仔箱論壇  小贴士: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A7 n0 n$ l% `6 L% ~; u
  如果你有比较多的时间,把大排洗净后,要平铺在砧板上,用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打,纵向拍打完后再横向拍打一遍;然后把大排翻个身,再斜向拍打一遍。这样操作的目的,是把大排肉质全部拍薄打松,烹饪起来既容易入味,又可保持肉质鲜嫩。
作者: cice0708    時間: 2007-10-8 09:36 AM

wa....几靚個喎...




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0