標題: [甜品] 椰子奶露 [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-10-4 06:28 PM     標題: 椰子奶露

椰子奶露
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3 V4 W$ q5 l6 C" v* Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; \. t2 d% U1 M- P
【材料】：  5.39.217.77:88983 q# E+ b" J! Q( P. Q1 R
椰子1個（取出果肉）
) W+ B* l6 d+ f0 Z0 L, A( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子汁1罐5.39.217.77:8898" }4 |5 q0 i& X" C8 n
砂糖120克公仔箱論壇1 {3 C$ W% z5 t* \2 P
牛奶80cc
/ C( C- z' z! M, K; v公仔箱論壇水500cc) r' L5 Q" d; D" b' L- v
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$ K$ r% C7 u" ~( p# C8 [- d【作法】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o2 w9 Y# F0 l7 ?/ P

1.	椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y9 p; `$ F+ z5 k3 A4 r8 H* ] tvb now,tvbnow,bttvb0 l( B5 B& H/ \- q7 f5 h
2.	椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。9 ]  ]0 n; @( W$ q$ w1 O: Z 5.39.217.77:88986 \% T( I: o5 R* [
3.	最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。

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【其他】：  
$ F# p/ s6 F& g& y5.39.217.77:8898椰子事典公仔箱論壇( f1 w; X; V6 {  g2 Y- K* H
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 4 ^/ t3 F8 O+ P0 M3 e
《別名》可可椰子、越王頭。
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  E7 b4 @% u. R2 f$ m5.39.217.77:8898《性味》味甘，性寒。9 M: j2 S2 \: E/ D
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。公仔箱論壇9 M, _. o- N2 V7 t
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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: n6 r  S: U5 I  _, {  |" D" g《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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* G# |# C/ v4 z0 K8 K% o《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。5.39.217.77:8898" |) f( l) U' m: x0 o  |2 C

6 o# ~( e# s. W& o, l1 `& c$ X. A. }《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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: S, G# Z  K! ^8 \tvb now,tvbnow,bttvb《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。

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