標題: [中式食譜] 魚香帶魚[8P] [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-10-4 06:26 PM     標題: 魚香帶魚[8P]

魚香帶魚[8P]
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6 f* a; W. D5 Q( A- y1 _3 Ftvb now,tvbnow,bttvb　　材料：冰鮮帶魚兩條
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0 @2 A; V  O: P  V公仔箱論壇 公仔箱論壇# Q# F8 o! ]0 X1 Q1 Z& Q
　　配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，蔥，白糖，醋，醬油等
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　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M; {9 [# D& f  e& K
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　　1、洗淨剁塊，拌入少許生粉或麵粉，入鍋炸至表面金黃1 Q: F# Y& b3 n4 @* x' m/ M$ ^

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　　2、撈起，空干
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: s; n" V7 _5 R  g　　3、花椒粒炒香，倒入配料（蔥先別倒），倒入醬油醋白糖加少許料酒' ]3 n/ v- k& F

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　　4、倒入炸好的帶魚塊，翻勻，稍燜兩分鐘入味。
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* g0 a  @; F  E) E* O　　5、加少許雞精調味，用生粉汁收汁，放蔥花，準備起鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U7 T% @" B0 s2 k

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0 G) f$ q* g/ m　　好了，聞到香味了吧！公仔箱論壇9 g+ \5 a5 |3 S( }

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