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標題: [中式食譜] 香草雞肉伴蜜桃莎莎 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-9-8 06:18 AM     標題: 香草雞肉伴蜜桃莎莎

材料
. H3 K3 d* z9 d- e雞肉(去皮切粒) 1件
( L2 M' s9 t4 A) C公仔箱論壇1 V  `4 M' Q# [' j" r
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z, l2 f& h. `: R) [2 H" O
迷迭香 1/3茶匙、紅椒(去籽切碎) 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙
6 o" K8 R1 o# c5.39.217.77:8898
( E1 f% s8 R& \- f5.39.217.77:8898蜜桃莎莎汁
  R. ^$ N6 U- Y! o" o公仔箱論壇蜜桃(切粒) 3個、甜紅椒(切碎)/洋葱(切碎) 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb4 E  d0 H$ @- s$ g+ g

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做法3 ^9 j, p) T3 r9 T
1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。tvb now,tvbnow,bttvb; E; T* ]) |. A- U+ v8 y- g3 e. I

7 R5 L* w& Y  o7 {) K公仔箱論壇2.洋葱碎中加青檸汁略拌,放紅椒、葱、鹽拌勻,最後下蜜桃拌成莎莎汁,備用。
$ X( [! w5 a  H% `$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* X! g$ j/ [) \" S
3.燒熱鑊下油,下雞肉煎香,冚下蓋焗至熟透,上碟,淋上蜜桃莎莎汁即成。 tvb now,tvbnow,bttvb6 J4 Y( U4 }( l  s
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' j# {* I+ s+ z8 a1 a1 t貼士
8 M# F% M5 z  l0 M+ L' ^' y9 S公仔箱論壇想令洋葱不那麼硬及辣,可加入青檸汁,令其變得軟身。
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