標題: [甜品] 檸檬雪球 [打印本頁]

---

作者: marcus0828    時間: 2007-10-3 02:41 PM     標題: 檸檬雪球

檸檬雪球7 ~) K' m* U  x  ^  J. Q
公仔箱論壇. a3 v" \3 t1 h0 s. \6 T# `

5.39.217.77:8898; g( A4 P; ~$ @& o6 s	5.39.217.77:8898/ V+ _5 I2 d* x6 m$ ]6 U8 _
+ q4 S  N" K- ]* [% R/ C1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材　料】公仔箱論壇" i/ {! K5 y  u# S- _
低筋麵粉	170公克 ! G3 ~3 z, r8 F0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
植物性奶油	130公克 . N' i( p/ u% {2 K& ^% J& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
奶油乳酪	70公克3 z) r: a6 e" q6 h2 U- u8 L# G! p
細砂糖	50公克7 G: K; k4 T# z; _9 Y7 O& Y
檸檬汁	5cc: R4 z5 U9 I; P8 T( r7 L
檸檬皮末	適量9 _+ O5 Q2 Z" {) q4 X2 E
糖粉	適量 # f( C5 G/ l- p1 f4 U- Vtvb now,tvbnow,bttvb

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 ' a, O" f  Z. R" c- u% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。 $ ^1 @$ k4 T& _9 A; n! Y3 ?8 z. Ltvb now,tvbnow,bttvb

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。 4 G9 |0 y% G+ E7 H2 H" E2 R5.39.217.77:8898

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。 1 z& ?# o, A) B; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0