標題:
[西式食譜]
Jaspa's 特 色 薄 餅
[打印本頁]
作者:
marcus0828
時間:
2007-10-3 02:38 PM
標題:
Jaspa's 特 色 薄 餅
Jaspa's 特 色 薄 餅
tvb now,tvbnow,bttvb+ [, v7 W5 \* M3 \% c3 d
/ P; X# S. U. b0 j1 `: m
% O% D! l$ f2 c7 b
$ f* Q! J# }$ s! ~
5.39.217.77:8898; R! y. L8 D6 I3 k# q
7 `1 S, }' d0 u4 X P
【材料】：
4 f' h& Z/ h" r- s M9 o5.39.217.77:8898
肉 腸 60 克 、 火 腿 / 辣 肉 腸 各 50 克 、 青 椒 絲 2 隻 、 洋 葱 絲 4 個 、 菠 蘿 粒 50 克 、 Mozzarella 芝 士 100 克 、 番 茄 膏 50 毫 升 、 香 草 少 許
6 `: J: p4 I9 k7 a6 ~* w7 ]; Ztvb now,tvbnow,bttvb
0 g3 H% H5 k8 o: |
餅 底 材 料 ：麵 粉 2 公 斤 、 酵 母 1 湯 匙 、 鹽 / 糖 各 2 湯 匙 、 暖 水 1 公 升 、 橄 欖 油 2 湯 匙
5.39.217.77:8898/ Q6 @# F# `3 Z- C! p% r
9 ]; A+ a3 b) a# L$ z8 B
【作法】：
: z+ D/ z# v4 C, P- ?
- j$ e6 r! k$ c+ M8 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~5 {7 w1 `! k! y$ u
4 B" L; X. T! o% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" \3 b" T5 _* j) P7 M( ?
1 q8 \. k) x& H0 g3 _& n
1. 暖 水 倒 進 大 盤 中 ， 加 入 酵 母 、 鹽 、 糖 、 橄 欖 油 等 拌 勻 ， 直 至 溶 入 水 中 。
& r6 w( A5 G& j
! H! O3 g( d! z4 @# S5.39.217.77:8898
2. 加 入 麵 粉 搓 成 麵 糰 ， 取 出 600 克 麵 糰 ， 搓 圓 後 靜 置 一 旁 讓 其 發 酵 約 45 分 鐘 ， 然 後 壓 扁 後 鋪 在 烤 盤 上 。
tvb now,tvbnow,bttvb& [ b9 h" Z2 k! J! j
' A* R, H4 E' W6 g- t6 r" O0 `
8 P9 }/ \8 K/ K! ~$ K& m5.39.217.77:8898
9 s! H) y3 j! C4 I' }! M
: E. e0 D* q3 ]" K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I/ `- q2 G/ E7 Z
3. 在 餅 底 上 塗 上 番 茄 膏 ， 再 撒 上 半 份 芝 士 ， 然 後 鋪 上 洋葱 絲 、 青 椒 絲 、 菠 蘿 粒 、火 腿 片 、 肉 腸 及 辣 肉 腸 ， 再 撒 上 餘 下 的 芝 士 及 香 草 ， 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 5 至 7分 鐘 至 熟 透 即 可 。
. E0 r4 Q. J" ]' _5 d @7 M6 T
2 r# V- C; r% D& v9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【其他】：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n" s( _1 L' @$ X. `4 C7 n# s
要 使 麵 糰 發 酵 得 好 ， 酵 母 要 浸 在 暖 水 中 讓 其 充 份 發 揮 發 酵 效 果 。 在 發 酵 過 程 中 ， 最 好 以 濕 毛 巾 蓋 麵 糰 ， 以 防 表 面 乾 裂 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
9 s! H) y3 j! C4 I' }! M