Board logo

標題: [美食介紹] 呢啲加山楂　燜肉更軟腍 [打印本頁]
作者: d82622    時間: 2011-9-7 05:51 AM     標題: 呢啲加山楂　燜肉更軟腍

些人燜肉，愛加入茶葉，以茶葉的鹼令屬酸性的肉更易軟化，但有科學家指出，茶的單寧遇上肉的蛋白質，會減慢腸道蠕動，容易造成便秘。怎麼辦？其實，加山楂的效果會更好，因為山楂含有解脂，同樣能令肉軟腍。買不到新鮮山楂，亦可用山楂餅代替，大概半斤肉下 1筒山楂餅，再加 2粒冰糖中和酸味， 1 1/2小時後保證有香濃軟腍的肉吃。+ ]* O. I$ Q" l+ ?. n, y, v
呢啲加山楂　煮肉更軟腍
4 Y) n5 k5 j2 X" [- H, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S8 z, c6 Y# a7 p4 G7 m* ^5.39.217.77:8898' q& l( }3 @. z9 k7 u
! ^8 G! m4 E, o9 @
5.39.217.77:8898; e1 E/ x- a# R, m9 j

' c1 g; \* f/ n8 D" B6 {1 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y: y4 U6 N; G5 ]* _
其他副刊影片. D4 [0 h# i, z0 K( ]: d/ R

8 ]* R& F1 X4 R2 Wtvb now,tvbnow,bttvb6 O+ ~- F2 e6 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f$ w  a: k! U

* t% g! x, s8 \公仔箱論壇1 ^/ m& F! n1 k6 v0 |

2 ]- J% p% c( _4 K/ x  B( G5.39.217.77:8898
) q2 ^8 Q5 D( b' a2 ^9 E+ l2 {5.39.217.77:8898
+ }6 I8 p9 M6 Y) Q' V5.39.217.77:8898/ T4 c' r8 ^2 w) `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H* L8 K; j# \7 q5 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `7 a% v* S2 w0 O. |) @3 x
5.39.217.77:8898" f; i' C& o, t

; h; {6 a) e  u- }7 }放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb# e9 G& i% _/ u

/ S# p8 g$ t& m2 h: ftvb now,tvbnow,bttvb■一開始燜肉時，可放山楂餅同煮，半斤肉約用 1筒山楂餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n2 c: {2 G3 B+ a% a& Z% ~" U6 h
5.39.217.77:8898# E" y) `; d, L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a, F9 j& j1 A' e. u

" t1 t/ e- D9 J# p: S) @+ J放大圖片
1 u9 N6 H8 u$ r公仔箱論壇
0 {# B$ s+ N5 x& ]' D' G, a+ M公仔箱論壇■用茶燜肉，會使消化系統運作減慢，容易造成便秘。
作者: fireaslan    時間: 2011-9-7 11:35 AM

good suggestion, thanks
作者: yonyon2    時間: 2011-9-8 12:27 AM

i will try,thanks.



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0