標題:
[中式食譜]
开胃养生概念餐梅汁苦瓜
[打印本頁]
作者:
ljw1982
時間:
2007-10-2 09:16 PM
標題:
开胃养生概念餐梅汁苦瓜
菜色名稱：梅汁苦瓜(三人份)
9 h, t) D4 J' c i' ~5 K
才料：苦瓜(2条)、蒜(3瓣)
5 w Y# s$ @7 H: k2 ], B公仔箱論壇
调料：油(2汤匙)、盐(2汤匙)、酸梅酱(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、酱油(1汤匙)、白糖(1/2汤匙)
4 [+ }3 i# i5 D* t7 ^5 S, Z
方法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s# {$ \" P! |1 A0 u$ [
9 b% |0 g" e& e公仔箱論壇
1 苦瓜洗净去籽切半，切成1厘米宽的长条；蒜头拍扁去衣，剁成蓉。
) f$ ?! j; z5 H! W2 F4 g- M5.39.217.77:8898
% q7 s( H7 ^7 J
) S1 I8 p* S9 Y, x1 ]) L: D$ |公仔箱論壇
2 烧开锅内的水，洒入1汤匙盐，放入苦瓜汆烫1分钟，捞起过冷河，沥干水待用。
2 O4 c2 i! z V3 {+ }1 J3 `5.39.217.77:8898
' ^, T$ b/ E2 y& _0 y6 S" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g2 f$ ?$ I5 ?4 S. k( Q
3 烧热锅内2汤匙油，爆香蒜蓉，加入3汤匙酸梅酱、1/2汤匙鸡粉、1汤匙醬油、1/3汤匙盐、1/2汤匙白糖和1碗清水拌匀，以大火煮沸。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {# X7 D: V0 H4 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y. ~7 E, e# w% J( o+ w
* {9 z/ J" U* p5 d! A2 F0 ^/ @* f
4 放入苦瓜条翻炒均匀，以中火焖煮15分钟，即可上碟。
, h9 D: _) A6 t d) ? s; {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~* w( ]/ V! f0 u+ ~% p9 }
4 E: @' B5 B6 j; r J
完成
4 f- f0 N/ V: q* ~! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898; w$ @8 G7 {4 ~: g' N) n
厨神贴士
5.39.217.77:8898$ }/ V6 T5 @. U+ u ?9 Y
7 N9 d0 Y# n; ntvb now,tvbnow,bttvb
1、苦瓜能提高人体免疫力，具有防癌、抗癌和降血糖的作用，是
糖尿病
患者的理想食品。
& @- H8 @. W- c4 P公仔箱論壇
2、怕苦味者，可延长苦瓜放入沸水汆烫的时间，再过冷河下锅烹煮，使煮好的苦瓜苦味会变淡。
5 P1 z5 x% S- L; [0 e1 ptvb now,tvbnow,bttvb
3、酸梅有助于体内血液酸碱平衡，有助于清热降火、脾胃消化、生津止渴和滋养肝脏，还能驱除使血管老化的有害物质。烹调时加入酸梅酱，可使菜肴酸甜味美，风味更加。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q0 C5 U, h2 o$ f
4、苦瓜清则苦寒，脾胃虚寒者和孕妇皆不宜吃苦瓜。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
: g2 f$ ?$ I5 ?4 S. k( Q
* {9 z/ J" U* p5 d! A2 F0 ^/ @* f