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標題: [冷知識分享] 不宜放進冰箱的四種食物 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-10-2 10:01 AM     標題: 不宜放進冰箱的四種食物

香蕉:將香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。公仔箱論壇' Y* H; V2 Z& k( u$ R5 o
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番茄:番茄經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出
1 {; }) T0 X$ Vtvb now,tvbnow,bttvb現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。
) f2 ~+ c7 n  A8 A% l" O8 h7 H: X# J$ N
火腿:如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪
3 i6 A4 }- V# U2 N  D: L公仔箱論壇析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。5 T4 q+ u; q  Y! R% D8 v$ i

) P6 s7 n( s! p" c7 o. `2 K巧克力:巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會
6 o% h; Q6 e$ F5.39.217.77:8898在其表面結出一層白霜,極易發黴變質,失去原味。
作者: redfaceapple    時間: 2007-10-3 07:36 PM

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作者: tg20    時間: 2007-10-8 02:58 PM

yes, this is very true, thanks for sharing.
作者: cheeyan    時間: 2008-8-16 12:06 PM


作者: ashleymay22    時間: 2008-10-11 10:27 AM

原来如此~~除了香蕉。。其他都有放进冰箱耶。。要注意才行!!
作者: kg740    時間: 2008-10-11 01:47 PM

真係唔知原來火腿不宜放入冰箱!
/ i$ {  U1 l" H& ~5 Y2 T' H* w& W5.39.217.77:8898多謝分享!
作者: TNH86    時間: 2008-10-12 11:12 AM

我家没冰箱。。。。1个人住




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