這個年頭,甚麼都要趕潮流!連傳統不過的月餅,也不能幸免。每年剛吃過五月棕,餅家餅店朱古力店又開始各出奇招,推出月餅。今年的月餅特別出位,榴槤果蓉朱古力松露火腿威士忌龍躉龍蝦……Dip Dip朱古力、Angry Birds、冰蛋蛋……月餅的口味、材料、造型無不教人驚嘆稱奇,令傳統不過的中秋節,頓時變得熱熱鬧鬧,花花綠綠。奉上今年最新月餅巡禮,讓你對號入座,潮過中秋節。愈食愈矜貴月餅愈來愈貴!係!我想,除了因為物價飛升,還因為月餅的餡料,也悄悄起革命。黑松露黑毛豬Parma Ham鵝肝龍躉龍蝦榴槤血燕威士忌……餐桌上最矜貴的食材都成為月餅的餡料,令人不禁大叫浮誇!幸好,這些月餅並非一味得個貴字,因為用料夠精挑細選,味道尚算有水準。像龍皇的金瓜龍蝦月餅,用澳洲龍蝦,還專挑龍蝦身的第2、4節部分,貪其肉厚鮮爽,以日本南瓜蓉代蓮蓉,入口清甜,蝦肉不會碎濕濕。今年Harlan's更破格以西班牙36個月風乾黑毛豬火腿、意大利黑松露與白蓮蓉Crossover,鹹鹹甘甘甜甜,比金腿蓮蓉月更香。而一直大熱的榴槤月餅,也愈來愈刁鑽,講產地、講品種。D24榴槤月餅已Out了,今年有泰皇御用的「皇族」榴槤月餅;不過講矜貴,必數醉榴香的葫蘆榴槤冰皮月餅,用馬來西亞的貴價品種「葫蘆」炮製,月餅一掰開,超濃的榴槤香即四竄,雖然每盒盛惠$950,榴槤粉絲一樣照搶。" u- I5 U2 }9 `# Z