標題:
[西式食譜]
奇異草莓牛腩
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-9-1 06:18 AM
標題:
奇異草莓牛腩
材料
) y, Y, ~# ^- Y, c8 o D0 k
牛腩 600克
公仔箱論壇3 z/ W6 f) B" i4 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X0 ^5 t: Z# R# C4 b
醃料
( T5 [0 }1 H6 ]+ ^2 u% V
鹽/胡椒粉/橄欖油各適量
公仔箱論壇2 d8 Z" V% A$ }0 C5 p4 \# Y$ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s( @2 X' v! x% a
醬汁
( k" j) J3 k3 ^% R sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
士多啤梨（切粒） 1盒、奇異果（切粒） 4個、士多啤梨果醬 2/3杯、冰糖 2大顆、百里香/迷迭香各少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t8 W g j: r+ T. @7 _ y
& k* G: u; d4 @: B0 t# ~( P
5.39.217.77:88989 F! x% `+ H/ E( r5 C5 v7 V
做法
0 F E, t! C7 a2 @
1.牛腩以鹽、胡椒粉、橄欖油醃 5分鐘。
* Q3 e4 T& o$ p$ q0 [* ytvb now,tvbnow,bttvb
j% O# X5 e+ wtvb now,tvbnow,bttvb
2.壓力煲下油燒熱，放牛腩煎至底面轉色，下士多啤梨粒、奇異果粒、士多啤梨果醬、冰糖、百里香及迷迭香，加蓋以大火煮 25分鐘。
+ F1 b- H& b, t8 ]: [6 m+ h# k
5.39.217.77:8898" H' G+ |2 p) f0 Y$ x, `" L
3.開蓋後以大火，將醬汁煮至稠身，上碟後切件，再以生果粒裝飾即可。
( ]1 n& X* }' F6 H, B公仔箱論壇
8 C9 x9 s0 b# ^# k( X1 s! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N. @# S( K) A7 y) O, K
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb9 ~6 T0 `" H0 ?
牛腩千萬不要切粒，要整件烹煮，這樣便可鎖住肉汁，吃起來會更 Juicy。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
