* H H) C7 I, P! s0 tHungry Korean的菜式都是大路的韓國菜,不過卻標榜無味精、無添加,少油少鹽。Andy請來他做廚師的韓國人好友David坐鎮,加上媽媽也特地來港幫忙,令菜式充滿地道的家常味道。調味的醬汁都是自家製作,如雞肉拌飯的醬汁,就以韓式辣醬、洋葱汁、蒜蓉等調製成,辣度不高,卻帶點點甜味,層次豐富。而豆腐湯則每個家庭都有自己的秘方,他們就用上大蝦、大蜆、泡菜、豆腐及秘製醬汁熬煮,以鐵鍋盛載,上桌時還有滾燙氣泡冒出,入口微辣,蜆肉鮮甜非常突出。就在客人購票點餐的外賣櫃枱附近,放有煮食爐及十多種配料,石鍋飯就在這裏即場製作,你可以看着侍應將鐵鍋燒熱再加入蛋絲、冬菇絲、泡菜、甘筍絲以及不同肉類,端到客人面前時還附上一支小辣醬,讓你自行調整辣度。5.39.217.77:8898$ u3 W3 J' e# h& i
6 P! n2 p9 \6 i) s$ V2 Wtvb now,tvbnow,bttvb另一推介是他們的紫菜包飯,有雞肉、豬肉、牛肉、魷魚及芝士等六種口味,跟在韓國吃到的一樣,製作後入盒放在入口的櫃枱處,方便那些趕時間的客人可以即買即食。所有主菜可以加$12配泡菜、薯仔以及魚餅這三款前菜,飲品除了一般快餐店的汽水,也有韓國米酒、梅實茶、麥芽發酵米茶、人參茶、綠茶紅豆冰等,選擇不比金巴利街的韓式餐廳少。5.39.217.77:8898* c* a ]% r+ M( K o; ^