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香港講求男女平等,加上父母寵愛,年輕人從不入廚實非甚麼奇事,於是結婚後一日三餐往外跑,每天周旋於ABC餐中,多沒情趣!早前來到蘇梅,少年食神Michael(林澄光)及靚女模特兒Cindy,於拉邁海灘(Lamai Beach)側的浪漫白色小旅館前,便給我們示範了兩口子最甜蜜的一次泰菜烹飪班,二人你切菜我下廚,你包春卷我餵食,即使只是做戲,那份甜蜜已滿瀉!別羨慕了,你也可到來學一兩招傍身! , ^* q* E0 a& v3 J" t. otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898% L Z$ t0 S$ }. L: v8 ^* O
坐落於蘇梅拉邁海灘側的Villa Nalinnadda,雖非甚麼五星級豪華酒店,卻特地選址於沙灘邊,不但可直望海洋,環境更美輪美奐如希臘的浪漫白色小屋,難怪據老闆娘Naddapen透露,旅館自開張以來便極受情侶及新婚夫婦歡迎,除貪其環境優美外,這裏特設的烹飪班亦是情侶們的另一心頭好。 9 |! }' W+ P3 a2 X6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T- P8 h( o; ^( b
那天我們特意聯同愛吃又懂吃的Michael到來學煮泰菜,兼有靚女Cindy同行,二人隨即客串作情侶,親身感受那份甜蜜入廚樂!導師是旅館的主廚Kae,為省時間,Kae一早已準備了各種烹調材料,有切好的菜絲、肉醬、香蕉、雞蛋及麵粉皮等,將用作炮製春卷、蝦餅及炸香蕉甜品,都是當地的著名小吃,問Kae可否再加一道筆者最愛的芒果椰汁糯米飯,他卻說因煮糯米需時,加上芒果不當造,想食唯有下次再來!5.39.217.77:8898& \/ T% ?# S! t" n" h; z# G
& Y) S, a3 @% r- I, {為增氣氛,烹飪班特設於室外鳥語花香的花園中,烈日當空下其實有點熱,Michael及Cindy卻一於少理,早已投入玩個忘形,Cindy負責炒菜絲,Michael則負責調味,一個雞手鴨腳,一個鬼馬做怪,一時扮親熱餵食,一時又將麵粉皮當手帕玩等,連本是嚴肅的Kae最終都被惹得笑個不停!當然玩之餘,在Kae的指導下,二人也做出了似模似樣的炸蝦餅及炸香蕉,吃來香脆可口,水準不錯,只是春卷卻成了自由創作的三角形、方形及圓形等,至於味道……還是Kae包製的正常春卷更受歡迎!若大家亦有興趣到來學煮兩味,即使非住客,只要提早預約,每人付約570港元即可。tvb now,tvbnow,bttvb, Q% S4 t6 U9 ?0 c) U2 V4 B/ a