標題:
[西式食譜]
肉松蛋卷
[打印本頁]
作者:
ljw1982
時間:
2007-10-1 02:06 AM
標題:
肉松蛋卷
菜色名稱：肉松蛋卷
(两人份)
7 X, a/ w, E7 y( Q+ f9 a/ k1 g
才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
9 @( Q7 ?- S; _7 t6 c公仔箱論壇
方法：
5.39.217.77:8898! _1 z |5 r) o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e g+ k. Q5 l7 H
1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
' [ h2 `* J# \# E" ?) ?/ S! Y
) h) A. y$ Z4 O0 l公仔箱論壇
5.39.217.77:8898( J$ w& d/ G/ u4 y
2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
9 v% e/ b7 T4 x9 l$ d3 P
( B) T: p: ?: F! P j: ntvb now,tvbnow,bttvb
5 F! \5 z( E g$ }, m$ `) P1 c- ~5.39.217.77:8898
3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
tvb now,tvbnow,bttvb2 ?& u# E2 ~: D; Y( D3 ?2 C( ^1 }
1 N! m* A( `: Atvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb- Q) q) j! p1 b0 q
4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
0 R h. h: ?4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D7 V/ o( {2 p/ L; N* x6 D5 u
1 S: U% A* k6 o, l5 x- B' Q6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
6 w( t! Y+ O/ U) v3 R5 j' D+ b公仔箱論壇
公仔箱論壇- D( Y4 [% \( g
- |+ z+ X: Y# |0 `& c公仔箱論壇
6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
& h$ X9 S1 m: n* H' T. S
3 a0 X- d5 e: x1 F* `' f+ n
# \, l1 X7 m, X! r9 u0 i公仔箱論壇
完成
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e g+ k. Q5 l7 H
5.39.217.77:8898( J$ w& d/ G/ u4 y
tvb now,tvbnow,bttvb- Q) q) j! p1 b0 q
完成