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| 【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 d* o- m3 w+ J; `4 u3 J& C0 R | |
| A.奶油乳酪 | 480公克* W) c6 l0 r3 v9 X! B) E; H8 i6 Y% N/ x* F |
| 細砂糖 | 80公克 |
| 玉米粉 | 30公克 |
| 全蛋 | 80公克 |
| 鮮奶油 | 45公克公仔箱論壇4 U' v% E4 g, p- f7 G" c |
| 檸檬汁 | 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h! h/ l4 a9 v/ L+ h |
| B.藍莓醬 | 5公克 |
| C.戚風蛋糕 | 1片tvb now,tvbnow,bttvb' ?: J! N) r* ~- l* c7 a( w6 i! {8 E1 v |
| 【做 法】 |
| 1.將材料A中的奶油乳酪放入鋼盆中拌至軟化，加入細砂糖與玉米粉拌勻，再依序加入其他材料拌勻。 |
| 2.將烤模抹上1層奶油，放入戚風蛋糕，倒入作法1抹平（須預留約80公克裝飾用）。公仔箱論壇3 z. ~3 t. ?$ c |
| 3.將預留的作法1與藍莓醬一起放入鋼盆中拌勻，倒入作法2頂層。5 d* U( U1 S* {' I, s |
| 4.將作法3移入預熱好的烤箱以上火170℃、下火170℃隔水烘烤約50分鐘。+ c2 e7 U. P8 d, | |
| 5.將作法4取出，靜置至完全冷卻，脫模後移入冰箱冷藏，待冰透後分切為12片即可。 |
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