標題: [旅遊資訊] 花東鐵路沿線五味體會 [打印本頁]

---

作者: d82622    時間: 2011-8-28 07:07 AM     標題: 花東鐵路沿線五味體會

本帖最後由 civicboy1969 於 2011-8-28 12:26 PM 編輯
* f, ^0 X% x' `: d5 F( R0 }tvb now,tvbnow,bttvb
0 h* L5 U' @" B1 {; Y5.39.217.77:8898台灣花東沿岸有最多鮮為人知的老火車站，倒不是荒廢了，只是遊人太少，知名度不高；看車站的等級，當中花蓮是一等站，而壽豐和豐田卻是三等站。台灣名作家劉克襄，筆下70多冊著作多是據他以步行形式遊歷台、港各地，仔細觀察而編成的方物誌，這次得他引路，浪蕩小站周邊，發掘這些舊社區內的甜酸苦辣鹹。
( m9 F9 Y; L# T/ l- R9 ]5 ], y5.39.217.77:8898所謂有人辭官歸故里，有人漏夜趕科場，不過在花東一帶採訪多時，是歸園田居的台北人為多。不少從前在台北營營役役、對城巿生活感到厭倦的專業人士，都在宜蘭至台東一帶購地蓋民宿或務農，開拓出另一片天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s$ E4 f. Y: p6 s4 F7 D0 q

  g3 u) l) a! [# ~& ^* H, I公仔箱論壇壽豐站：甜中有辣 木棉豆腐劉克襄跟太太都愛吃豆腐製品，旅居花蓮東華大學時，知道有人租下了壽豐農場附近的一片廢地作豆腐店，因緣際會下，發現了阿順和Peter的特製木棉豆腐。步出壽豐站，轉兩個街角，穿過天橋底，經過一大片菠蘿和玉米田，終於找到阿順和Peter的「味萬田」豆腐店。他們本來從事科技業和藥物研究，兩人都想離開台北，而正巧Peter是素食者，當時台灣的豆腐製品品質出現問題，於是二人租下農場停了產的醬油廠，決心製造健康而品質上佳的豆腐。一般農地由於噴灑農藥的關係，附近地區的水質會偏酸，然而阿順他們選址之處，後山水源則偏鹼性，適合做豆腐。為了解決基因大豆的問題，他們無奈從美國中部進口有機大豆，以較高的成本及食物里程（Food Mileage），確保食物品質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~7 b" f+ F/ T; d, t* L7 B

0 P- r+ Z- f7 z6 Itvb now,tvbnow,bttvb之所以叫木棉豆腐，因傳統上豆腐要用木板來壓製，以棉布作隔濾媒體，不過連續運作時，木板不易沖洗乾淨，容易孳生微菌，對此阿順他們改以白鐵板作盛器，衞生之餘也盡量保持風味。在大熱天，吃一口他們製作的豆腐花，喝一口豆漿，濃濃的豆香，滑得來沒有機器製作和過於人工化的感覺，香甜口感的背後，是一種對環境保護和反基因食品的信念和堅持，是以甜中有辣，值得深思。
1 U- d/ y' L& p
/ R1 j2 T3 b0 l* B4 ]  }5.39.217.77:8898味萬田地址：花蓮縣壽豐鄉共和村大同路1號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F! J% z2 d4 `3 p

1 K0 [# t# M, ~( I. b# E公仔箱論壇
& j" f1 \0 S. n3 @* P; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豐田站：五味屋 是苦也是甜豐田社區的人口外流問題嚴重，這個看來失去了活力的小鎮，火車站前卻有一間引人注目的老房子，不但劉克襄常常到訪，現在也可說成為了豐田的中心。老房子稱為「五味屋」，前身屬鐵路局所有，後來東華大學的顧瑜君教授，跟當地社區合力把房子改造，以當地孩子的前途為考量，將其變為一個二手商店和社區中心，放學後孩子會來此補習至父母放工歸來，來自世界各地的義工，偶然會在此教授結他一類的興趣班。5.39.217.77:88982 [! a- `; `) [, e
tvb now,tvbnow,bttvb% G& A) F$ k+ |8 X9 B
在屋簷下探望，見到烏黑的屋頂都是用甘蔗草稈鋪成，並以竹藤綁好，木頭打造的支柱，感覺就像「阿信」年代的鄉下老房。再往內走，一群群孩子補習的同時，四周還整齊陳列了各式舊文具，杯子錢箱，咖啡機甚至相機和唱機，所有貨品都是由台灣各地的人捐出，由一班小朋友打價，他們很多時都是上網查詢貨品應該標甚麼價錢。顧瑜君教授說這是教導小朋友理財的知識，閣下可以點杯咖啡，看着10歲左右的小朋友為你服務，完全不收費。這不是一個典型的旅遊點，見識老社區的辛酸，見識古老民房的活化，是苦也是甜，是非常地道的旅遊體驗。3 Q4 k4 j2 E4 x* N1 u1 r3 `
  ^8 L0 i5 m# q3 y. x
五味屋地址：花蓮縣壽豐鄉豐山村站前街34號5 m0 l3 X; P6 I  z  {3 K' O

; g+ l& e; @# ]! V: P6 ~網址：5wayhouse.org
1 x1 g  H0 ~5 c$ ~( |
* [/ W: Z+ D+ J( a* v花蓮站：好事集　味味俱全花蓮是大城巿，有的士、巴士吧？但總有地方，是要走路才能玩味的，例如當地逢周六舉行的「周日好事集」，是當地有機農戶展示亮麗成果的地方，出名的有梅精婆婆李素真的花生和梅醬；有漂流木製作者王創冠做的燈飾，電線竟可在彎彎曲曲的木頭中像靈蛇般鑽動；在當地憑有機肥皂打出名堂的Ki媽；富興客機主人造的菠蘿乾，少不了是其他農戶種的各式合時鮮果，以及用有機蔬果調製出的果酒，酸甜苦辣鹹甚麼都齊了，豐富程度確沒有叫錯「好事集」之名。; D, b& v& M* u$ u) I
4 E3 Z! e  A* p$ n% p0 Z, V0 a' _! ]
值得留下的理由，還有巿集所在是花東鐵路遺址，小型博物館內介紹了日治時期東部鐵路的發展史，是逛巿集以外的額外收穫。# x, T3 m; M6 Z0 c  k
5.39.217.77:8898& e0 J; O# ~! V& w5 k) E( a6 a
周日好事集地址：花蓮縣花蓮市府前路17號（鐵道文化園區二館）; r* D# U7 X; C% G
4 F; I# d" o4 m& N% P. I" L
時間：逢周六9:00am-1:00pmtvb now,tvbnow,bttvb- A/ y( h7 x. W' J4 D0 W: B- g

; C' q( U6 I* c9 j網址：hualienfm.blogspot.com
- U% L) h& X5 K5 W1 V, @公仔箱論壇
8 P$ O' ?1 Y- X9 L1 p公仔箱論壇INFO簽證：凡1983年後往台灣，於香港或澳門出生，持有效特區護照或BNO及回程機票，可做落地簽證（台東機場不接受落地簽證），
3 l9 ]) S; B# vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. h, E& H$ H8 C1 k
機票：長榮航空8月至10月份台北優惠機票，4人同行每位由HK$1,260起；2人同行由HK$1,300起。查詢：2810 9010TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D2 B2 ^. s# e; w1 V  r
- T( `, z7 n  q$ F0 n
貨幣：HK$1約兌NT$3.7
8 p7 i, a0 z* a" G/ r# @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S1 U4 j9 f. M) u9 O
天氣：8月份氣溫約26℃-33℃
1 Z& |7 k- Q; D5.39.217.77:8898公仔箱論壇) B3 e: x! K# T- ~
Alvin Leetvb now,tvbnow,bttvb7 x4 c/ P3 F0 @% m8 Y5 Z) ~

6 c2 z7 ^: V6 X+ S4 A3 \3 e' ptvb now,tvbnow,bttvb 充滿日式風情的舊屋，本屬鐵路局所有，現由豐田社區經營。tvb now,tvbnow,bttvb( c2 i' z# P0 L! A' K0 Z: n$ t

: Y% \! w7 U% O9 p1 W# F: qtvb now,tvbnow,bttvb 有機豆漿分原味和低糖兩種，堂食最佳。NT$80（約HK$22）
+ }" B/ s1 C! `- T' v! M7 U* L- D* r
% u! Y. c0 e. j2 p公仔箱論壇 離開台北的阿順（左）和Peter，到花蓮開展豆類製品生意。
0 G6 b4 m0 w2 j0 Y% x, ttvb now,tvbnow,bttvb
8 w9 m% c/ M& U7 [# H 放棄木板壓製無損豆腐花的風味，豆味香濃。NT$90（約HK$24）tvb now,tvbnow,bttvb4 w8 L% U7 u0 D5 `: p& G8 R3 ~+ Q

$ A6 u& K& _3 \/ A" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小朋友不說謊，小女孩飲豆漿飲到直豎拇指。
1 J+ D- L" e# s0 f3 _4 o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- a' @* X  j( R% Y  b$ }9 q+ q, F
味萬田現址本來是壽豐農場廢棄了的醬油廠。
3 E8 A; e. J0 F6 O& @* n5.39.217.77:8898
, }& [/ ~$ W; m6 j) n9 l0 `& U& \公仔箱論壇 花東不少老站老村都各有故事，五味屋就是以成長中所遇的甜酸苦辣鹹命名。tvb now,tvbnow,bttvb  k& x% ~$ Q3 ^% ^( k- c0 h1 i1 K

( U7 C) }4 Y# D6 E 豐田站是三等站，豐田社區非熱門旅遊點，從前以產玉石著名。# {  F. w6 `  G6 {. m  s) f

% x" e) ]7 j* k6 Q 顧瑜君教授以二手商店教導小朋友理財的概念。9 N, `& Z  Z! O
5 J! @) T' a# n9 p
12歲的蔡冠宇聞得記者要一杯咖啡，即免費請纓。
# D/ u' O7 }9 ]# C6 i: p3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: G7 @$ f& K/ t4 |3 T5 y$ u3 f+ f
鞋子售價由數十至百多元新台幣不等，全由小孩子定價。
% F0 p. f; l$ _5.39.217.77:8898
" |. }$ |! `) u% {! r 店內由5元新台幣的鉛筆，以至包有皮套的海鷗相機都有。; [* k, Y; q& p! {4 v' c

- O7 s0 A/ p" A* g5.39.217.77:8898 「周日好事集」其實是每周六在台東鐵路遺址博物館前舉行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M* J4 k7 l' }( U  z( k
公仔箱論壇4 X/ v+ \5 Z- k5 C) R" ]7 k: C; q4 w: F
劉克襄最愛行街巿，他手上的是台灣獨有的烏腳綠筍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a. k) {9 V! A! j" o
7 _' M5 Y8 Z! _) `8 K7 x
梅精婆婆李素真在花蓮富里種植各種合時蔬果。

---

作者: hamtu5168    時間: 2011-9-5 01:17 PM


% @: Z( L# }6 j# j5.39.217.77:8898 利用狀況
2 b" B' M$ D. p) T' X" @ 目前為三等站。tvb now,tvbnow,bttvb5 x' n8 l0 w6 |( B+ W" Q$ C( X. u
自強號：南下2060、1079、1081次，北上1070、1080、2059次不停靠。
/ a- _( Q! A7 C- I+ C; _; ~ 莒光號：除觀光團體列車外均停靠。
$ c4 ]9 B' y2 Z' ^  E' b% g 復興號：172、173次列車不停靠。$ D  e2 Z! X7 g% l7 S" x
區間車(復興號車廂編組)與普快車皆停靠。" S1 e/ e$ b2 |
對號列車停靠率：74%；所有車種停靠率：78.8%。; t1 r( B4 D8 p! n& `8 ?  e

0 ~: n3 c/ [+ w) W% r- _" _4 Gtvb now,tvbnow,bttvb 歷史
$ a+ W4 _1 m1 p# m; S& d4 u- e5.39.217.77:8898 1910年12月16日：設「鯉魚尾驛」。tvb now,tvbnow,bttvb* o) c! q# [6 h6 R
1917年9月26日：驛名隨地名改為「壽」『ことふき』（日文念為kotobuki），為臺灣鐵路有史以來唯一一個站名採用單獨一個字的車站。
( t% X2 a  R' V7 O$ {& d" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1946年1月1日：地名和站名均改為「壽豐」。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0