標題: [旅遊資訊] 梳乎！打完Golf食泰菜 [打印本頁]

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作者: d82622    時間: 2011-8-28 06:55 AM     標題: 梳乎！打完Golf食泰菜

高爾夫球對我來說總是遙不可及，皆因會籍最少「萬萬聲」，名副其實是有錢人玩意。想一試打Golf的尊貴滋味，我有至筍門路！不過要走遠一點，到赤鱲角的Sky City Nine Eagles Golf Course，就可以$260超值價入場打Golf；玩完仲可拎住優惠券，到場內的泰菜館食得獎泰菜；過一天奢華生活。5.39.217.77:8898. X3 l$ d4 E- }& t
國際級水平TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _5 q9 \' ^! m5 \- ?5 a
打Golf是富貴一族消閒玩意，不過自從Sky City Nine Eagles Golf Course推出名為「After Dark Specials」的推廣之後，便把高門檻大大降低。這裏屬於9洞球場，雖然比一般的高爾夫球場細，但場地由蘇格蘭籍設計師負責規劃，草坪起伏有致，加上人工湖泊和廣闊沙坑，絕對符合國際級USGA錦標賽水平，適合不同程度的高球手練習。負責人說，今次做推廣優惠，是希望更多人認識高爾夫球。
  v$ z- ]5 _3 y7 P7 |0 U試打9個洞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A9 D- I2 X( [2 m8 C1 n+ z8 ?! U" p
顧名思義，優惠是晚間的，玩家只需以$260購買優惠套票，便可於晚上6點至9點期間入場打一輪9洞高爾夫球，啱晒日間繁忙的上班族和怕曬女生。不過提提大家，高爾夫球有一定服飾規格，不能穿牛仔褲，要穿有領的上衣，同時必須穿上高爾夫球鞋和使用合適的器材打波。幸好場內亦提供租借服務，高爾夫球鞋每對租價$40，球桿每套$120，加埋入場費共$420；相比萬多二萬元的會費，都算超值。tvb now,tvbnow,bttvb9 T' p) T$ F/ @, r# B# A3 l

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室內位置寬敞，葉形的風扇、木枱以及弧形梳化都營造出悠閒的感覺。 0 |/ |& o% D+ T( L2 A' ]& F+ `! N

% S- ]$ w' F: T! P5 }) U. o5.39.217.77:8898得獎濃香泰菜
5 \( I9 R$ y' i. P1 a5.39.217.77:8898打完Golf，體力大消耗！到球會內的泰國餐廳Erawan Thai開餐吧！店子由入行30多年的大廚LEK主理，他曾先後於星級酒店及City Golf的泰菜館泰娘子工作，烹調方法正宗又有特色。店子於去年的第8屆「明火食神爭霸戰」中，更以一道名為「蘇梅火辣海龍」的菜式贏得金獎，以12吋長的大虎蝦沾上經白酒、胡椒調味的薄脆漿炸香，再加香茅、青胡椒及香葉等10種泰國香料爆炒，虎蝦鮮甜肉爽，散發複雜的香料濃香，值得一試。
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蘇梅火辣海龍$298公仔箱論壇, M8 a/ u; ?& d* K 12吋巨型虎蝦，粉漿加了胡椒和白酒調校，酒香辛香迸發；再用香茅、青胡椒、乾辣椒等10種香料炒香，香噴噴，不愧為得獎菜。 tvb now,tvbnow,bttvb0 _3 |6 }& v3 ]7 B3 J

鮮蝦西施柚沙律 $108 . g5 {% ?- N* M) g6 i$ r- e5.39.217.77:8898用厚肉多汁的泰國柚子，配上爽口大蝦，加點用椰糖、辣椒乾、酸子汁製成的醬，又酸又辣又甜，口感和食味都好豐富。 / }3 B" u9 n$ R" j' n! P& Y8 Jtvb now,tvbnow,bttvb

蒜子香草炒蜆 $88 1 `  @+ M$ ~. V$ }8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蛤是街市新鮮貨，以蒜頭、金不換炒香後再加牛油和雞湯煮，濃香鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb. V. t6 `8 y- I) p) H

5 n$ N6 i% T1 P* y% @7 T5.39.217.77:8898生猛海鮮; s* Z  o; m5 O  |1 l6 P
其他菜式以泰國中部和南部風味為主，海鮮種類較多，如原條香炸魚、香草粉絲焗蟹煲、蒜子香草炒蜆等，味道濃得來，好注重鮮味，所以LEK每天都會到街市親自挑選生猛靚貨；為保新鮮，每款只入3數隻，賣完就算。另外，餐廳亦有印籍大廚駐場主理20多款印度菜式，如Tandoori、薄餅等，味道很正宗。最驚喜是「After Dark Specials」的套票內，附有每人$50的現金餐券供即日享用，大班朋友齊齊用，筍！
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泰式生蝦 $128 . l& U6 f; W2 n2 h* E% R& z: h3 G公仔箱論壇生蝦鮮甜爽口，加上大廚以蒜蓉、辣椒秘製的醬汁，酸酸辣辣，更能凸顯蝦的鮮美。 tvb now,tvbnow,bttvb3 X. l7 p" Z& X4 e% f

原條香炸魚 $178 . ~$ ]( ?# H# W5.39.217.77:8898足1斤重的新鮮盲鰽魚醃後炸香，澆上以菠蘿、蒜頭、酸子等20款配料熬成的汁，外脆內嫩，酸咪咪好開胃。 * }, `8 x4 |" Z9 q# i5.39.217.77:8898

馬沙拿羊肉 $168 + i, c8 w) V5 X\" @公仔箱論壇印廚之作，原隻新西蘭羊髀以椰奶、乳酪、印度咖喱粉炒香，再加番茄炆3小時，質感腍滑，帶濃重香料味，以印度薄餅蘸汁吃，更滋味。 ' K5 A5 V& h, h& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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• 特色拼盤 $1985.39.217.77:88989 ^- ]  C% m& d# M3 ~
  統統都是香口炸物，有魚餅、雜菜春卷、扎肉、鮮蝦豬肉腐皮餃等，最正是豬頸肉，醃了一整天，好入味。

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' m" r/ j2 P5 k8 s公仔箱論壇After Dark Specialstvb now,tvbnow,bttvb8 D8 @& Z4 t* J  j0 S+ j) a

1 p4 C5 x9 J2 g! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間： 6:00pm~9:00pm- k. ]: {0 j5 }7 @$ B

1 I! P0 i# Q5 y( z7 L8 \公仔箱論壇收費： $260/位tvb now,tvbnow,bttvb5 O! W0 E" H/ t2 w' B+ M

) ?- }  j2 ^' D6 Y2 o& ?公仔箱論壇內容： 9洞高爾夫球1次、Erawan Thai $50現金券、Nine Eagles Pro Shop $50現金券。
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+ w2 I% m, h5 O& K4 W6 ~, C5.39.217.77:8898交通： 餐廳設有接駁巴士，途經東涌港鐵站D出口及機場2號客運大樓，須早半小時預約。
8 f& K! p( [% L2 ~: K1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) g  K' @& O4 f" C5 d0 `& w公仔箱論壇備註： 所有現金券需於同一天使用。

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