標題:
[西式食譜]
南極乳龍鐵板燒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-27 06:20 AM
標題:
南極乳龍鐵板燒
材料
公仔箱論壇 n6 }6 j; O; P& L0 o9 ?& B% U
南極乳龍蝦（約 150克） 1隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _8 Y9 u- r U# ~3 I! H1 z% Z
6 g, P3 V& j- V# q6 m0 t3 d5.39.217.77:8898
調味料
! S4 h5 u! `) X: v& i
鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升
公仔箱論壇) f. M$ T/ f2 D: u8 l. `; G
. u# ^# ~3 r7 C: X
配菜
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P0 `" M) {8 W$ h( O' f3 ^
蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個
' p, i. L' u! G5 I
tvb now,tvbnow,bttvb6 V' E0 @! [5 O/ F
8 L& E, e9 R! |8 k: c
做法
$ O- W, t: F. o# d% |5.39.217.77:8898
1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香，盛起伴碟。
% }, I$ x2 C' x! r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e) g* G4 F8 t) e1 r$ [' e) v
2.開大火，燒熱鐵板約 200℃，下龍蝦先煎蝦殼約 10秒，切開龍蝦起肉。
tvb now,tvbnow,bttvb, E0 e/ E, I' e
w" }# v/ j! z+ q
3.把龍蝦肉繼續煎香，同時下調味料，煎至 30至 45秒至八成熟，上碟。
7 g( t: }6 m5 d" J$ I! r' t
" o0 F) g+ V6 e3 k9 E- Z/ l
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb( o- Q9 R' \1 j2 I6 G& d4 Y
清酒能使油份彈開，讓蝦肉完全吸收醬油的味道。
5.39.217.77:88989 c0 ~& y' i, s
作者:
hellohell
時間:
2011-8-27 07:58 AM
南極乳龍蝦系麥野?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
