標題:
[甜品]
夏莓小批
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-26 06:18 AM
標題:
夏莓小批
材料
公仔箱論壇6 o6 P0 d7 q1 ^3 O
撻皮 1塊、黑朱古力（坐溶）適量、清蛋糕 40克
! Q. ]/ P3 [2 d* b' i& e公仔箱論壇
; {2 A i: g/ X( s
吉士忌廉
1 W) d- a* x( D" ]0 }( U, K
吉士粉 10克、牛奶/忌廉各 25毫升、呍呢拿醬/橙酒各適量
2 U: w: Y7 C" }3 z |( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, l$ [1 Z* w5 F
裝飾
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x$ g% I! t2 g, X
士多啤梨（切粒） 6粒、藍莓 12粒、紅桑子（開邊） 2粒
& i; F6 c$ C' y9 C1 t5.39.217.77:8898
# k3 q' V( h/ v4 Y
* ~ ?* \ `8 Q( d- M
做法
: x2 }4 S! D6 ?/ n1 B" F; ~; E5.39.217.77:8898
1.撻皮上印出 4個小撻皮，壓於撻模內，用叉輕壓批邊成波浪紋，再在底部刺孔。
- j* l( }7 k! \5.39.217.77:8898
8 \! Q% u, H8 G
2.撻皮放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘，待凉後脫模，備用。
% R8 i! L$ I# p8 K% F" b' Otvb now,tvbnow,bttvb
1 E a6 y' y4 t! t) F
3.牛奶、吉士粉、呍呢拿醬、忌廉用拂蛋器攪至企身，加橙酒拌成吉士忌廉，備用。
: p+ J! d8 C1 y5.39.217.77:8898
/ O& f" L; n9 U4 d
4.將黑朱古力漿掃於撻皮內部，放入清蛋糕，唧入吉士忌廉，再鋪上鮮莓後即成。
! j( a% }$ [, R+ W4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b m0 u+ J4 ?# ?2 x6 Y: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R$ h0 J- X; G8 j9 A4 |
貼士
0 J/ b, O0 [$ _0 v; k+ R公仔箱論壇
入爐前用叉於撻皮底層刺孔，有助於遇熱時排氣，令出爐後的形狀更佳。
; T1 K; N5 _3 ?& V+ v2 } f
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
