標題:
[甜品]
夏莓果杯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-26 06:17 AM
標題:
夏莓果杯
材料
公仔箱論壇$ Q0 e" B$ N6 x
朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克
tvb now,tvbnow,bttvb- r0 ~5 |( T# N# D
8 k7 w1 x& l/ e
慕絲
公仔箱論壇2 F( n- S! J3 ~; B$ s
黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
公仔箱論壇! i- @2 A& E8 x/ X) W$ a; o6 r" L1 o
tvb now,tvbnow,bttvb/ d' H/ J% k: T$ z9 w
啫喱
& [ x& K) Z1 ~3 b
黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升
) d4 X' v$ b5 r( i9 E; s5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R" p1 ? u7 z, D" n" z
裝飾
/ j6 X9 b7 }7 p z" Y$ qtvb now,tvbnow,bttvb
士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒
4 l8 f/ T5 h O0 i% N) b
9 o5 X3 s6 a' C9 Z7 z; atvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898& t. \8 ~+ e2 U$ {4 ]6 R2 U+ w* ^
做法
5.39.217.77:88981 M$ ~8 Q4 {/ l7 ~2 V9 j* C9 m! t
1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。
/ S, K) c* ]8 A# p+ q( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I6 V9 [# Q. c
2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。
* U' l6 _1 F6 _1 [
/ J+ |) `) g& _- P; P3 p
3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。
2 i0 J4 D4 _" A公仔箱論壇
+ A0 Z/ d6 Z% O4 K7 L) J公仔箱論壇
4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L, n4 ]- y" P
3 {. H5 ^; u, C; a+ K- I, k1 C公仔箱論壇
5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。
. [# ]* l0 V W [+ H5.39.217.77:8898
: g, ?/ h( L/ z% h
3 y; i o. Z+ u/ V6 Z
貼士
; i, U: w2 u# O7 K
製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。
/ s5 x2 c# X) ^% v( g1 `tvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
