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位於Conrad Hotel裡的Oscar’s餐廳，就是以電影為構思的主題餐廳。說是主題餐廳，其實沒有那麼強調，餐廳既沒有大型電影海報，也沒有打扮得怪裡怪氣的服務生，明亮活潑的裝潢感覺很有生氣，電影音樂作為襯托，腦海中就會浮現電影影像。餐廳提供各式中西式料理，包括新加坡當地美食，如叻沙、海南雞飯等，西式料理如沙拉、肉類、海鮮等，提供多樣選擇，份量很夠，適合大家一起分享。甜點十分美味，千萬不要錯過。9 u9 r" f% t2 a# D+ i
地址: Two Temasek Boulevard
電話: (65)6334-88880 p$ \2 A- `. C$ ]- T& M
開放時間: 24小時
網址: Oscar′s公仔箱論壇" I& O+ x1 m8 X- g \9 ^
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提到德國餐廳，馬上就會想到豪邁的啤酒和德國豬腳，這兩樣正是Paulaner Brauhaus的招牌，Paulaner在德文中是「修士」的意思，Brauhaus則是「啤酒屋」，以鄉村溫馨感作為基調，深色木頭桌椅給人溫暖的感覺，最讓人驚艷的是中央的五朔節花柱，加上挑高的屋頂，真的很有德國鄉村的感覺。德國豬腳、香腸都是推薦菜色，建議你可選擇主廚推薦(Chef Jody Yu Platter)，包括5種香腸，和烤鴨、烤雞、烤豬、豬腳，以及美味的酸菜、醃甘藍菜、德國餃子，可以品嚐到本店的精華料理，強力推薦！# s2 d6 z, u9 u( `/ _7 m
地址: 9 Raffles Boulevard- F2 q0 h! ]7 k( N6 M0 k
電話: (65)6883-25725 q- o; G3 ^ e4 g8 r" F
開放時間: 午餐週一－週五12:00－14:30，晚餐每日18:30－22:30，週日早午餐11:30－14:30
網址: Paulaner Brauhaus德國餐廳 8 l$ T# t/ A) j. h/ q+ p: j9 M
