標題: [中式食譜] 白裏透紅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-8-24 06:16 AM     標題: 白裏透紅

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P9 ~0 U+ L. p: `, E
菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子（浸軟） 15克、芥花籽油/水各少許5.39.217.77:8898* P: K: H4 D  k. F. y7 P7 c3 F
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調味料5.39.217.77:8898! C5 j. T# g1 m" z9 f, L- j
黃糖少許、海鹽 1/2茶匙
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+ E9 O3 o4 w* q做法
' J9 w+ k- A; M1.開中火，燒熱鑊落油，加少許海鹽，放菜心苗、水炒至熟，盛起上碟。! m, t: }: b/ F  _* K; ~7 y1 K

3 ^7 n# L0 I' X. d* H3 q- y% O5.39.217.77:88982.開細火，燒熱鑊落油，加入蛋白、黃糖煎熟，再加杞子炒勻，鋪在菜心苗上即可。 5 @3 t+ ]1 S7 [/ I

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