標題:
[中式食譜]
翡翠玉白
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-24 06:15 AM
標題:
翡翠玉白
材料
7 u2 m& O; g: b- e2 c) p% k
西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i0 u7 Y8 T. |5 ?
V5 Q) o2 w% a- n6 f1 }
汁料
7 O, Z8 R$ U! F F# \0 h% ` A公仔箱論壇
金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙
公仔箱論壇4 v& R: T( U7 A9 [) V \4 @2 w+ G
9 y* J3 n% G- l# ^- e
醃料
0 G9 c4 H* L8 ?5 h$ C3 e$ p公仔箱論壇
蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
1 X' Q, m! ~9 H, f1 @5 ^! i5 b" ztvb now,tvbnow,bttvb
! N/ M. x5 ~' h: k# Atvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb. u* k, Z3 N& t
做法
tvb now,tvbnow,bttvb& n4 G0 w6 T, E8 r
1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。
3 k) V7 [1 m, i3 L- z( n1 Q8 p1 G公仔箱論壇
% i b/ ^$ {1 X5.39.217.77:8898
2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。
/ H9 h& y2 u% s( y/ d+ ~8 }公仔箱論壇
( \- d* Q Q* k9 l/ f2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。
8 X, O4 m6 n7 }( r% |- W' r. j
- i8 U" d- K" W' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P) f. o0 W" J( o
tvb now,tvbnow,bttvb) c/ n5 G5 X! {; `" i
5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。
! d8 A6 w5 M# x* q% O- Wtvb now,tvbnow,bttvb
7 L% n8 d+ W2 w7 C# T. F, C9 Xtvb now,tvbnow,bttvb
Q4 ~: k D+ B0 ~& {& O" `
貼士
9 Q& K$ M. S2 f& D* V5.39.217.77:8898
奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。
1 W4 M7 N# t8 O9 K公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
