標題:
[中式食譜]
雲彩文思豆腐羮拼葱油薄餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-23 06:15 AM
標題:
雲彩文思豆腐羮拼葱油薄餅
材料
% e: ]4 Z2 L" H7 O% O8 N7 c
髮菜 5克、紅蘿蔔絲/紫蘿蔔絲/笋絲/竹笙絲/小棠菜葉絲各 10克、豆腐 30克、上湯 250毫升、生粉芡水/鹽各 1茶匙、葱油薄餅 1塊
1 ], \- J; t+ n; B; E
+ y+ i/ q8 v u4 L/ X
* ~1 u) M, b7 e+ O- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
, F$ B0 x2 ^7 X( A0 H5.39.217.77:8898
1.將髮菜、紅蘿蔔絲、紫蘿蔔絲、笋絲、竹笙絲和小棠菜葉絲汆水備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z+ z5 R, k# e# E4 T
& g$ H9 y4 F, ~- j$ l5 G `3 G9 D
2.豆腐切幼絲留用。
; A6 D: ^( E! [4 W( Ftvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898) k1 X8 H% c7 s3 t3 s0 r, y: n2 H
3.煮滾上湯，加入已汆水的材料，下鹽調味，最後加豆腐絲，埋生粉芡水推至稠身即可伴薄餅上碟。
* o; R' z2 [0 T% W+ _7 k公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v9 o9 R, l j8 m3 J- \
i& n% B2 ?) ~( D' Gtvb now,tvbnow,bttvb
貼士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e$ n$ V0 g9 ?& r
盒裝豆腐密度高，切細絲也不易爛。另外，豆腐易散宜最後才加。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K0 k* u. Z# E% ^9 u/ s
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
