標題:
[中式食譜]
金菇蟹柳釀雞翼
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-9-29 11:24 AM
標題:
金菇蟹柳釀雞翼
金菇蟹柳釀雞翼
5.39.217.77:8898 k; @5 }" s; r4 Y" ?0 ]
* Z* l1 Y- ?; |$ q% _9 I: ~
材料：
$ F$ b3 T; @; a# d2 O( Jtvb now,tvbnow,bttvb
雞中翼 1 2 隻
8 Z% ?/ Q+ V5 g% I! z) V
金菇 1 小包
公仔箱論壇2 s* K& }5 R: K c
水 3 杯
2 z, y2 i0 Y; Y; c9 |) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
椒鹽 適量
: q' r! }: F* v6 n7 A) R1 @; D# r/ S/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蟹柳 4 條
' ]6 s3 s: X0 W- j5.39.217.77:8898
鹽 2 茶匙
5.39.217.77:88988 Q h/ a- |5 z; c& I
薑片 1 片
" U) H# b/ h( U& Q6 ~4 G5 u, e' u6 M; n
油 1 湯匙
1 T! J; s" P8 _6 n
; {2 [) J- x+ ?
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb6 ^- _+ V- C: K% { i7 {
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
1 B9 h& N6 L ?
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
tvb now,tvbnow,bttvb9 q5 Z5 o' M# Y
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
9 _ J' W( {, ~# v7 xtvb now,tvbnow,bttvb
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
( T& |+ R: S f, h, p) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
