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絕佳的地理位置,是Restaurant 360的最大優勢,位於One Fullerton 2樓,可以看到魚尾獅、濱海藝術中心、聳立的高樓組成的美麗天際線,為了讓顧客一覽無疑這絕佳美景,全是以玻璃作為內外區隔,取名為Restaurant 360,也是因為擁有新加坡獨一無二360度的美景。食物以海鮮為主,有西式做法,也有日式生魚片或壽司吃法,來自澳洲的廚師Matthew Woolford主張,不要太玩弄食物,保留自然原味,大量使用海鮮和蔬菜,法式裝盤邏輯,使食物賞心悅目,美味大增。) a' F" `8 u* R( l! A2 d- P# V
地址: 02-02 One Fullerton, 1 Fullerton Road
電話: (65)6220-0055
開放時間: 午餐週一~週五12:00~14:30,晚餐週一~週四19:00~22:30,週五、週六19:00~23:00,週日休。2 ~2 p6 R7 H& Y! F+ C6 z5 U
網址: Restaurant 3605.39.217.77:88984 X# t0 |, N) A) n8 E
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Stuart Anderson’s成立於1964年,第一家店由華盛頓開始,現在全美國有超過100間分店,新加坡有2間,在美國是評鑑第1名的牛排店,嚴選美國認證牛肉進口,品質有保證,盡量控制在合理的價格內,讓大眾都能享用高品質的牛肉。 雖然牛肉是招牌,不過針對不吃牛肉的顧客,也有豬肉、雞肉、魚肉等選擇,另外,私心推薦這裡的巧克力蛋糕(Big Mountain Chocolate Fudge Cake),喜歡甜點的人不容錯過,冰冰涼涼的,甜味又夠,份量又很多,你絕不會後悔的。0 c- L) R4 W. G& Y5 o) a3 Z
地址: 1 Fullerton Road #01-02/03
電話: (65)6220-1191
開放時間: 週日~週四11:00~23:30,週五~週六11:00~24:00。
網址: Stuart Anderson’s
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