標題: [中式食譜] 芝士漿爆蝦丸 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-9-28 11:12 AM     標題: 芝士漿爆蝦丸

■ 材料 :
2 k" y4 e& }: @$ {5.39.217.77:8898蝦膠  6兩
/ N8 |9 j+ @7 U( h& B' x麵包糠  適量
+ W+ s+ |: k7 }6 q! g0 G1 x4 D芝士條  2條tvb now,tvbnow,bttvb4 o% I( ?6 Q9 M" @6 h
■ 汁料 :
" ]# Y# {- b# o9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許tvb now,tvbnow,bttvb# m% F1 E. d' S* c% n, Q
雞粉  少許) {$ h- Y+ _6 h' r9 u

  H8 i" Y( r6 ~9 ]5 d  ~) X■ 做法 :
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
+ R$ L6 x8 u; u) ]* P( d  f4 P" z/ c公仔箱論壇將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
! D4 U3 Y. F- Z  F5 z; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。

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作者: annvivi    時間: 2009-1-15 06:00 AM

thanks a lot

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作者: stpapple    時間: 2009-1-17 01:19 PM

thx.........

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