標題: [中式食譜] 芝士漿爆蝦丸 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-9-28 11:12 AM     標題: 芝士漿爆蝦丸

■ 材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X* W& A( ~: r% C* e
蝦膠  6兩公仔箱論壇* e$ \% _( k  r- b% E8 y
麵包糠  適量5.39.217.77:8898* J( i- C. X+ M6 Q# i
芝士條  2條
9 }# n" y6 w: w7 Z7 ]■ 汁料 :
3 ~+ H! S$ S: k3 V) [2 D8 ]% ftvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許" y, l7 d8 \* P+ r7 ]# B
雞粉  少許5.39.217.77:88984 ]6 d9 S9 r4 p2 U, z0 b/ T: }

0 d9 l0 m$ i+ t! I5 G公仔箱論壇■ 做法 :
6 W# L! w0 ]" ~& p* o2 e, Vtvb now,tvbnow,bttvb
/ N: r+ _+ `% {擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
9 s( e/ g9 S& j) ]公仔箱論壇將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
% M! D8 G* ]" ]5 q" Y公仔箱論壇油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。

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作者: annvivi    時間: 2009-1-15 06:00 AM

thanks a lot

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作者: stpapple    時間: 2009-1-17 01:19 PM

thx.........

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