標題: [中式食譜] 磨菇糙米蛋白炒飯 [打印本頁]

---

作者: zactlion1899    時間: 2007-9-28 11:07 AM     標題: 磨菇糙米蛋白炒飯

材料（1人分量）：
; V2 [, j* C% Q2 \% f" m3 K* {+ e4 S公仔箱論壇鮮磨菇　100克公仔箱論壇0 l% G, d$ Q* w
白飯　1碗
) {6 |0 _# B0 l# R2 P6 ttvb now,tvbnow,bttvb糙米飯　1/4碗
4 q6 |9 |& j" O5 m) s4 ctvb now,tvbnow,bttvb紅米飯　1/4碗
: f' u  M8 n, K+ a& g  ]5.39.217.77:8898雞蛋白　1隻
: p2 @6 H. J7 A3 q蔥粒　少許
7 I9 A7 N$ W, v; ]5.39.217.77:8898
" k& D7 @, ~* F公仔箱論壇調味料：
* |3 N- u4 v4 G' T. H: r9 h, Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖及雞粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb" n2 g9 `0 J5 j; {( N& w

. b% @. C& l  n; t& S+ V) P; A* M公仔箱論壇做法：
: X( w# k5 L. _# ]１）　鮮磨菇切片，糙米、紅米煮成飯，待用) I, P* D/ i5 q
２）　加少許油把蛋白炒勻，再加進飯及蘑菇片炒約３分鐘待其熱透  K3 J: H: b1 S9 N, V$ J- X0 o! x& `- j
３）　放入蔥粒及調味料略少一會（約２分鐘），即可上碟

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0