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標題: [中式食譜] 我的 Yogurt 做法！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！健康第一 [打印本頁]

作者: walauhi 時間: 2011-8-17 11:30 AM 標題: 我的 Yogurt 做法！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！健康第一

yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
  G1 v- ?# c4 w4 O( T- C4 a大家来试看自己做吧！
( N0 @( M6 R8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R: h( E2 a% i) L, _1 A
材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）& a* |$ }! Y+ M- q  b- T6 S
         原味yogurt -------1 杯
2 q, g8 ~( M/ n% N          糖-------------看个人喜好。
& q: Y% w$ m% H# O) g公仔箱論壇Step1：把牛奶加糖煮滚。! H7 c% r3 Y8 ]8 j0 g0 E. b
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。& k9 [& j8 y& k/ P" [* C
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。( s9 s$ e* W- s5 n6 e
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
tvb now,tvbnow,bttvb+ M& n6 R9 z, H: z1 D
我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。公仔箱論壇0 Q9 P3 W8 d! S0 N5 f
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！

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