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標題: [中式食譜] 我的 Yogurt 做法！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！健康第一 [打印本頁]

作者: walauhi 時間: 2011-8-17 11:30 AM 標題: 我的 Yogurt 做法！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！健康第一

yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！* j$ n$ o) G) G. x7 U; T4 \
大家来试看自己做吧！
& M9 Q. ?. U/ S% s3 o公仔箱論壇# x8 V, f) h2 p# c- P
材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
/ I/ k( i* O& e; R/ M0 |公仔箱論壇          原味yogurt -------1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]3 }4 w0 N4 K6 M  q$ w
         糖-------------看个人喜好。
Step1：把牛奶加糖煮滚。
! d9 H1 @" P3 \# ?+ Bstep2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb! ~5 Q% Z, v  A& N+ O2 @
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。; X3 h  ^' \- z$ @: }9 K/ l' {% |

我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
; [6 f& M' b, T; P  x马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！

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