材料公仔箱論壇( E( y$ z3 \' B6 S" J( z1 o K- U% i
班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油（已溶） 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片 1 o: @$ A# V+ L# w2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " ], G- A7 J" O; m1 I# `# U. o7 }- x$ ^+ E7 d
做法) _% o' R$ r- G7 [& ?4 G2 n
1.蛋拂勻，分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。公仔箱論壇/ I6 n2 w: z3 J* O& E. z
. g; y0 A4 c3 ^ q1 t3 ~2.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上，用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。公仔箱論壇3 z2 G4 V, j {5 S* w, ^$ T
$ c0 X/ M8 c' w+ J" xtvb now,tvbnow,bttvb3.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片，然後一開二。: a6 J7 p ~) K h
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4.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起，把收口略壓實，在表面輕 4刀，掃上餘下蛋液。+ ?4 c9 q. C5 Y' F
- C2 ^7 I, D% y: e: x8 ]公仔箱論壇5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 16分鐘即可。 & Z/ n4 m U, j2 r! U! ] , P. J$ M8 u2 |5.39.217.77:88986 r1 h4 F! K/ Q" u' x) X: d( `
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每隻班戟粉的鹽甜味均有差異，試味後可酌量加少許糖來調整味道。) H7 i6 s8 i# q. \) x% E/ H3 w0 A
