標題:
[中式食譜]
龍 蝦 天 使麵
[打印本頁]
作者:
marcus0828
時間:
2007-9-26 06:38 PM
標題:
龍 蝦 天 使麵
龍 蝦 天 使麵
公仔箱論壇) A; J' U* q5 n- z, J- n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z; c. r5 z9 t1 k) B* Y4 s
tvb now,tvbnow,bttvb* J8 K1 @9 M2 Q: P1 t( d/ l; v
; I6 F4 v4 ?( N, Ttvb now,tvbnow,bttvb
- f2 q% E5 Q) Z3 q
【材料】：
. j7 D. m$ I/ a# q$ N
天 使 麵 250 克 、 波 士 頓 龍 蝦 1 隻 、 大 蒜 2 粒 （ 切 片 ） 、 辣 椒 粉 少 許 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 適 量 、 無 鹽 牛 油 120 克 、 番 茄 醬 720 毫 升 、 紫 蘇 葉 碎 5 克 、 鹽 少 許
* n/ l2 P/ }% ~) l+ ]. u5 xtvb now,tvbnow,bttvb
8 Z" v0 E% ~1 D& f: [( c8 x
【作法】：
* u7 i- V+ u$ ~: t4 R
1. 將 龍 蝦 洗 淨 開 邊 ， 加 入 牛 油 、 大 蒜 及 辣 椒 粉 煎 10 分 鐘 至 9 成 熟 。
, y8 m+ y+ k- p( |0 mtvb now,tvbnow,bttvb
! O& ? X$ h; F: h, ]5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898. M1 `8 [) _- C( l/ W
1 q f$ R4 S% q
+ X5 p& S) [7 I S+ Y2 ?5.39.217.77:8898
2. 天 使 麵 放 滾 水 加 入 鹽 煮 3 分 鐘 ， 撈 起 瀝 乾 。
) l D/ }# P9 V9 U* Y6 k$ O公仔箱論壇
公仔箱論壇5 |6 Y4 S N- A: @
2 z* _; q9 m' _1 \2 O
8 j" l" y( ^ H0 B+ v5 Y I5.39.217.77:8898
Z4 z! ^2 u \1 ^( r0 s6 S
3. 燒 熱 橄 欖 油 ， 下 番 茄 醬 煮 熱 ， 放 天 使 麵 拌 勻 ， 與 龍 蝦 一 同 上 碟 ， 撒 上 紫 蘇 葉 碎 即 成 。
k% J6 h2 F$ l8 y( ntvb now,tvbnow,bttvb
# o4 `/ e" z" k K7 L
【其他】：
8 d* q0 q6 c$ u( @3 y! a) L公仔箱論壇
烚 煮 天 使 麵 期 間 要 不 斷 攪 拌 ， 而 盛 起 備 用 時 則 要 加 入 少 許 橄 欖 油 拌 勻 ， 麵 條 就 不 會 黏 在 一 起 。
5.39.217.77:8898+ e$ G# E, K* G4 R7 f t
龍 蝦 開 邊 後 若 未 即 時 烹 調 ， 宜 用 冰 水 浸 泡 ， 避 免 龍 蝦 肉 變 黑 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N% Q0 G( g J" K9 D% h/ H: Y
作者:
lhy92725
時間:
2007-9-26 09:44 PM
其实我想知道天使面系咩黎呢
作者:
carmen_girl
時間:
2007-9-26 10:58 PM
標題:
回復 #2 lhy92725 的帖子
sth like pasta?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb* J8 K1 @9 M2 Q: P1 t( d/ l; v
5.39.217.77:8898. M1 `8 [) _- C( l/ W
2 z* _; q9 m' _1 \2 O