材料 6 Y4 |! ]' F) b6 P, F1 m0 O瀨尿蝦（ 3 1/2両） 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙 . f T' i. l+ y( _, w' e ; _+ @& K2 @ u; h8 ]tvb now,tvbnow,bttvb ( R6 R( ]: p/ ~公仔箱論壇做法5.39.217.77:88987 s# _; D. O3 B' x* u! ^
1.瀨尿蝦抹乾，拍上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb! Q# \& b: W) T/ L, u1 W) f
) X) s- ~2 T( G2.燒滾油，放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。 ' i, z+ r; }2 C' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y6 y f1 g4 @' w
3.燒熱鑊，爆香蒜茸、葱花和紅椒碎，下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。 4 R! ^ v. [# A' w- m+ ~4 L) Z5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* `" ^. r( a K$ G: b
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可將蝦炸一半後，撈起，讓油再次燒滾才多炸一次，便能透身。; V; }, A0 j# M5 [
