標題: [中式食譜] 椒鹽瀨尿蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-8-11 06:19 AM     標題: 椒鹽瀨尿蝦

材料公仔箱論壇2 c4 _! M5 Q& K$ Y$ W$ F6 P
瀨尿蝦（ 3 1/2両） 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙
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' U* `) h- {3 p. f0 e公仔箱論壇做法
/ G+ c* \$ w9 ^1.瀨尿蝦抹乾，拍上生粉。; W9 S1 W' [  D+ Y: u

; c2 U* ?) A9 A+ e8 F公仔箱論壇2.燒滾油，放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。; h# {% c& [# e9 o/ z, d+ X

. d# f* q- }) f0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，爆香蒜茸、葱花和紅椒碎，下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。
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( F: ?7 C1 b' [$ c4 I5.39.217.77:8898貼士/ V& s( B4 V5 Y( }2 o9 J$ V
可將蝦炸一半後，撈起，讓油再次燒滾才多炸一次，便能透身。tvb now,tvbnow,bttvb4 j. Z: g- {' j7 v4 {

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