Board logo

標題: [旅遊景點] 澳門~路環島~<安德魯餅店><棠記鹹魚> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-8-9 02:30 AM     標題: 澳門~路環島~<安德魯餅店><棠記鹹魚>

                      公仔箱論壇' E5 C/ B5 F- i/ @0 G: h" a

' ]! f6 Y$ [5 J8 a* a  a4 d6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   經過安德魯先生改良過的蛋塔,確實是好吃,並且數年前在台灣曾造成一時的轟動。安德魯把傳統的葡式蛋塔改用英式奶黃餡,並減少糖的用量,內餡吃起來特別濃郁,表皮還帶點焦味。由於安德魯先生已於年前過世,目前由其妹妹接管,原本已經在隔壁轉角開了間小咖啡館,2008年又在打纜街開了安德魯花園咖啡,坐在咖啡館內悠閒喝著咖啡與品嚐蛋塔,有種很歐洲又很路環的感覺。
9 J. G3 d9 j% ~# P9 L4 w7 T! W1 C5.39.217.77:8898
地址: 路環市中心撻沙街1號( ], O' _0 P% {! _2 K3 E8 L
電話: 2888-2534
# R. D' J6 k% i0 l% N1 W8 H2 N2 G0 f- atvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 每日07:00至23:00

( ]3 q3 {' @+ x& K% D5.39.217.77:8898
# A$ ]1 a' h0 f( m$ k/ e6 H5.39.217.77:8898
; i/ G; m5 F& J& D7 V" b! l" l4 |                     
* ?9 U6 l! e9 d4 {$ n; o$ etvb now,tvbnow,bttvb
0 r1 e1 v5 k8 @( B5.39.217.77:8898   以漁業起家的澳門,其鹹魚也是一絕,許多遊客到澳門都會買一些鹹魚帶回家做鹹魚炒飯。澳門鹹魚的製作方法稱做「生插法」,是將捕獲的魚剝洗過後,放在大桶裡,一層海鹽一層魚,層層鋪上以釋出水份,再經過5到7天的日晒,使魚乾充分入味。棠記鹹魚位在路環舊碼頭邊,傳統的鋪頭排排掛著遵循古法晒製的鹹魚,彷彿舊日時光重臨。7 O* _4 L# f, T8 f) w
地址: 路環碼頭前地36號
: c( r* p, N5 @. W( Y- t4 v5.39.217.77:8898電話: 2888-2006
# X5 F; n4 C3 \2 H7 p5 P開放時間: 每日09:30至20:30

9 G7 ^+ q' N* e3 h: W8 s' p2 T4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0