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標題: 立秋后早晨喝碗粥 [打印本頁]

作者: val_xev    時間: 2007-9-25 04:29 PM     標題: 立秋后早晨喝碗粥

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交替之季,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者。粥是此时调节脾胃最好的饮食,立秋后早晨喝碗粥,既可泻秋凉,又能防秋燥。
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  秋季最适宜的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯有祛病延年功效。具体做法是:将玉米面100克,先用凉水调成糊状,
. {+ d/ R. ]( S( }0 Y3 g3 A公仔箱論壇待水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火,中间可点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l( w. J* Z7 L$ D! ?* K6 p

( ~) ]" b: {- p( k5 Y  另外,再推荐一些其他的粥类,不妨试着做来尝尝:. |0 p3 y7 A5 E8 X, a

  a% y; z8 V* x+ ~- |1 {7 i9 e  山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。4 k: u- F& Y, [/ n
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  芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R7 j9 Y: e6 S& \! u' l3 u
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  莲米粥:将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、5.39.217.77:8898' x$ U, r% ]" {- d2 a4 b
                  益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。! Y% c$ z8 A8 ^( X7 _. [# Q
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  红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、
9 H. ~+ q8 `  n0 l- u5.39.217.77:8898                        生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。




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