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標題: [西式食譜] 黑木巨峰香檳杯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-8-4 06:13 AM     標題: 黑木巨峰香檳杯

材料
) v/ O2 v5 `2 d( M; ]: p3 \7 v5 ~: M巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升
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4 i1 m4 @9 g" @3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:8898  w5 t  D9 o+ G9 l
1.巨峰提子切半,放入杯中。
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3 a- K; @, M0 ]+ X8 `公仔箱論壇2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水;糖加入餘下的水煮溶。
0 J; K0 o; i) L* i( Z+ F  c2 {7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; C& v( @7 g; j* i2 o( C9 n! d
3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻,倒入杯中,放雪櫃雪至凝固成啫喱。
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+ ]! G$ G: I& @) k3 A公仔箱論壇4.牛奶打至起幼滑泡沫,淋上啫喱面即成。 tvb now,tvbnow,bttvb+ D5 A% y" O8 [/ Z  f3 t: _+ D
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貼士
% M, Z2 ]2 L2 ~  j8 r7 k0 C魚膠粉要與糖水分開煮溶,不然會容易起粒。tvb now,tvbnow,bttvb5 j3 l4 O% T* ~5 E" d





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