標題:
[中式食譜]
益腸毛豆炒雞柳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-3 06:18 AM
標題:
益腸毛豆炒雞柳
材料
( G- A/ n* k* L, g
雞柳 2條、即食腰果/毛豆各 120克、蒜頭（剁碎） 3粒、鹽/糖各半茶匙、葡萄籽油 2湯匙
' X4 u" H4 U* f) G5 z! m2 y
9 s+ t. Y" Z5 r: B1 Q( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料
5.39.217.77:8898" B4 p- E( \& a* J
生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許
公仔箱論壇9 O8 D1 g. @% G
" w$ [0 e* }' h3 S! ~; w8 v' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l' A2 ]/ F: ?+ m: a6 n公仔箱論壇
做法
( { Z" R* z! ]$ v- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.雞柳切塊，下豉油、糖、橄欖油、生粉、鹽和胡椒粉拌勻，醃 15分鐘。
. S+ }0 E/ L7 `7 R+ M! q公仔箱論壇
5 S; f! v) e8 U1 o' t, S" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.毛豆放滾水中，灼 5分鐘備用。
公仔箱論壇. A/ w* E2 r7 e. i
1 t8 n% A4 s$ B1 K公仔箱論壇
3.燒熱鑊下葡萄籽油，開大火炒香蒜頭，加雞柳炒 3分鐘至八成熟，加入毛豆、鹽及糖調味，撒上腰果再略炒即可。
5.39.217.77:8898$ w @1 i2 d9 c% v
5.39.217.77:8898- T1 A4 p% ]; U9 T2 u1 }
5 q$ D% l( N9 ^
貼士
5.39.217.77:8898. k) _2 Z( w, ?3 d" x, l" X
雞肉只要炒至八成熟才加其他材料快炒，便不會過老。
5.39.217.77:8898$ M# E) L! f. e; E! w$ q1 e
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
