4 M; i, i6 G d+ g5.39.217.77:8898做法% q. Q5 v% L' ] y
1.鍋中加水、牛尾，開大火煲滾至血沫浮出，盛起備用。海帶切塊；大葱切段。 0 B' w6 m: k# m' F* n' q" Y& Ptvb now,tvbnow,bttvb : A# }. N& o! v% O- o, J8 P9 c1 ptvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾 12碗水，加入牛尾、薑、大葱和紹興酒，加蓋，以大火煲 5分鐘，放黑豆和味噌，加蓋，再以中細火煲一個半小時。! ?" q) G* E& ~1 Y6 \$ T
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3.加海帶、桂圓肉，再加蓋，以細火煮 15分鐘，最後加鹽調味即可。6 s2 z- I1 Y) R& I
- t# M5 a' f/ J% ?0 G: p. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / n5 E4 B; e h% V0 m+ ?貼士 : l3 y x8 w8 c0 F! }公仔箱論壇牛尾一定要先汆水，可以減少膻味。公仔箱論壇 O& W5 i8 k* e: } ^
