Board logo

標題: [旅遊景點] 澳門~澳門半島~中區~<恆友咖哩><成記粥品> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-8-2 01:52 AM     標題: 澳門~澳門半島~中區~<恆友咖哩><成記粥品>

                     
. F, O# L0 R  wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& }0 d' e% x8 m5 A
   位於聖安娜餅屋旁有一間袖珍迷你的店面,卻往往吸引了許多年輕朋友、學生和遊客排隊駐足,原來這家就是頗具知名度的「恆友咖哩」。老闆先將魚板、青菜、海鮮丸子等食材放入湯汁中燙熱,然後再切成塊狀,再加入特調的辣味咖哩醬汁,放入保麗龍湯碗中。當你叉上竹籤輕咬一口,香脆濃辣的滋味便瞬間在口中綻放開來。
( y& T% I; ~7 [3 ~5.39.217.77:8898
地址: 板樟堂街6號6 [$ {4 B' }& ]4 |. }1 P3 I
公仔箱論壇  S, o" X1 b4 w) p0 Q# n2 [) p6 D

4 _4 G) ]- l1 ?  _                      公仔箱論壇6 J. X9 n7 A' E: ]

3 r9 I; x& {% k   成記粥品位在新馬路與營地大街口不遠處,小小的店面夾在兩棟建築物間的小巷子,不過生意卻好得不得了。廣東人說,好的粥品是「粥宜稀不宜稠、味宜清不宜濃、料宜精不宜多」,成記的粥就是這般口味。這麼高深的技巧,可是從好幾代前就傳下來的,老闆每日早起以手工3小時打出的白粥底,客人點什麼粥,就直接將料倒入小鍋中熬煮,有豬肝、粉腸、肉片、肉丸、魚片等料,其中又以兩分肥、八分瘦的肉丸粥最令人驚豔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B- p5 r: k" m
地址: 澳門大街巷內
# U, V8 d: F1 B* e) e; o, i電話: 6660-1295
3 k1 i+ O& W$ G  B( @( l; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 每日07:45至11:30  
+ z! C- [  D/ ^/ E7 ^





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0