
公仔箱論壇% L0 @3 l, ~. t6 Y P
位於聖安娜餅屋旁有一間袖珍迷你的店面,卻往往吸引了許多年輕朋友、學生和遊客排隊駐足,原來這家就是頗具知名度的「恆友咖哩」。老闆先將魚板、青菜、海鮮丸子等食材放入湯汁中燙熱,然後再切成塊狀,再加入特調的辣味咖哩醬汁,放入保麗龍湯碗中。當你叉上竹籤輕咬一口,香脆濃辣的滋味便瞬間在口中綻放開來。0 Z: f, _; q8 y: x( p0 v
地址: 板樟堂街6號
5.39.217.77:88989 f; P2 {3 Y( X0 r u6 E
公仔箱論壇) j! L6 k. w! U6 d H$ M! w
3 P0 d8 z2 A/ ~6 F- e
成記粥品位在新馬路與營地大街口不遠處,小小的店面夾在兩棟建築物間的小巷子,不過生意卻好得不得了。廣東人說,好的粥品是「粥宜稀不宜稠、味宜清不宜濃、料宜精不宜多」,成記的粥就是這般口味。這麼高深的技巧,可是從好幾代前就傳下來的,老闆每日早起以手工3小時打出的白粥底,客人點什麼粥,就直接將料倒入小鍋中熬煮,有豬肝、粉腸、肉片、肉丸、魚片等料,其中又以兩分肥、八分瘦的肉丸粥最令人驚豔!tvb now,tvbnow,bttvb @" N2 [ |" a6 }6 a
地址: 澳門大街巷內+ q1 K+ s( Q/ x' j/ o. x5 r( y0 V
電話: 6660-1295
開放時間: 每日07:45至11:30
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |