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標題: [西式食譜] 美 式 半 生 熟 牛 柳. [打印本頁]

作者: marcus0828    時間: 2007-9-20 11:58 PM     標題: 美 式 半 生 熟 牛 柳.

美 式 半 生 熟 牛 柳.公仔箱論壇9 g/ h( c# Y' }) \% u
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. }6 ]  a2 e4 O2 N; I2 D【材料】:  公仔箱論壇3 ~& v8 `2 m  G; U# N( ^& b8 o
牛 柳 300 克 、 百 里 香 10 克 、 黑 胡 椒 碎 少 許
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【作法】:  tvb now,tvbnow,bttvb1 a& C8 r# _. z' J/ ]
1. 牛 柳 原 條 洗 淨 後 撒 上 鹽 、 胡 椒 粉 及 切 碎 的 百 里 香 。
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2. 牛 柳 兩 邊 煎 約 3 分 鐘 , 撈 起 切 條 便 可 上 碟 , 最 後 放 上 鑊 中 剩 下 的 香 料 及 黑 胡 椒 碎 上 面 便 可 。





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