公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 旺角大紅牛火鍋 $580平歎海鮮肥牛套餐 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-7-22 08:25 AM 標題: 旺角大紅牛火鍋 $580平歎海鮮肥牛套餐

香港地有很多牛癡或海鮮癡，打邊爐時亦總要有幾碟牛或者幾款海鮮的存在；新店大紅牛火鍋為滿足牛癡及海鮮癡，近日於晚上9時半後推出了一個豐富的火鍋套餐，包括本地薄切肥牛及新鮮海鮮拼盤，一眾牛癡及海鮮癡絕對不容錯過啊！tvb now,tvbnow,bttvb; a) g5 _8 }2 \4 U  T# W( C0 ]! v( R

套餐食品多元化不惜工本大紅牛火鍋不計成本，為滿足食客所需，火鍋套餐已有七種食品，當中的餐前食品是原條象拔蚌，由美國入口，食落十分爽口。很多人打邊爐選的湯底是清湯或沙嗲湯，但此套餐則配以古法清宮雞鍋，大紅牛火鍋的鍾師傅表示：「以雞鍋配海鮮，可將海鮮的鮮味帶出來，因為我們的雞鍋藥味較淡，其他的雞鍋是多當歸，但我們這裏的當歸味較輕。加上醉雞亦是加了酒，但不是花雕酒而是白酒，故味道不會太濃。如果不喜歡雞鍋，可以選$68以下的湯鍋，如杏汁濃湯白肺鍋、潮式鹹菜豬肚鍋等。」公仔箱論壇: X* c# A/ J& q. [, b
公仔箱論壇1 c& `+ p- a; q: r
鍾師傅繼續表示：「火鍋又點會少得牛呢？我們都有一碟本地薄切大肥牛，肉質鮮嫩，牛味甚濃。除此之外，海鮮拼盤亦是一流，這些海鮮都是我們精挑細選，全部都不惜工本，希望顧客食過可以翻尋味！」打邊爐時一定會口乾乾，大紅牛火鍋亦十分貼心，套餐包含一瓶紫貝天葵，具清熱、潤肺及解辣等功效，顧客便不怕打邊爐帶來的燥熱。

招牌麻辣湯底蕩氣迴腸不得不提店內的鎮店之寶湯底——正宗重慶麻辣鍋，必備的配料包括青椒、八角、大蒜、生薑等。老闆特意在重慶聘請師傅回港調製，每日也烹調4至5小時，還選用多種重慶辣椒，以人手搗爛至糍粑的質感，香味統統誘發出來。還有小辣或中辣選擇。公仔箱論壇, ]( f/ s6 Q, Q, ?' N! H" h& \

新店開張環境舒適大紅牛火鍋於上月開幕，選址於旺角花園街這個十分便利的地點；而店內環境舒適，以白色為主，十分整潔；店舖分兩層，每張枱也設有電磁爐。另外，店內有一VIP房可容納十多人，方便閒聊暢飲。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S9 V% V" U: x
5:30~9:30推出$68「特價孖寶」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h: C) T3 u6 r% c
日本煮酒宮崎雞煲、白酒西班牙黑毛豬
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q4 L' R% c) W  p3 V
其他火鍋配料9折
9:30後大支裝藍妹$11.8其他火鍋配料7折, h  X5 @4 ?) S7 @% _
/ Z* n' z' U: _! S3 [+ b
大紅牛火鍋tvb now,tvbnow,bttvb3 F' j, |3 c  {& }( l- \
地址：九龍旺角花園街宜豐大廈地下5.39.217.77:88984 [. V; i) j  Y6 e
5.39.217.77:8898$ I5 Z2 [2 J- k; l; Y

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)