標題:
[西式食譜]
龍蝦魚柳椰菜卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-7-21 06:17 AM
標題:
龍蝦魚柳椰菜卷
材料
) O! V, F# B( y, v7 n/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
澳洲盲鰽魚柳連皮 170克、椰菜 8片、北非小米 1米量杯、龍蝦肉（切粒） 100克、蒜頭（剁碎） 1瓣、洋葱（切碎）半個、水 1碗、中東辣醬（ Harissa）/茴香粉/薑茸/摩洛哥雜香料各半茶匙、芫荽碎 1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb1 C j! H0 c0 e) Y
+ q6 D% o8 K' h+ Z- h7 L4 m
Samke Hara醬
' t% ?8 k6 Y. ]! F I$ Z& R
中東芝麻汁（ Tahini Paste）/檸檬汁/開心果仁碎/中東番茄醬（ Chakchouka）/芫荽碎/水各 2茶匙、蒜頭（剁碎） 2瓣、中東辣醬（ Harissa） 1茶匙
2 R+ w! |4 c" @5 a+ q7 n5 v公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb5 N% }& ]( E. G- i3 Q- G0 ~
tvb now,tvbnow,bttvb! l n7 j# c/ l- |& n
做法
) M1 ]* d% R% K" Vtvb now,tvbnow,bttvb
1.開中火，爆香洋葱、蒜茸、薑茸，加中東辣醬、摩洛哥雜香料、茴香粉、龍蝦肉炒熟，加入北非小米、水拌煮 5分鐘，盛起備用。
5.39.217.77:88987 A7 ]' J. H; B+ Y1 e5 {4 ?
0 {& y, z; L: K1 L5.39.217.77:8898
2.椰菜灼軟後，包入（ 1），放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F c: |. o, d+ A5 Z( [$ b
4 p( \' o4 x/ ?0 o3 N+ l4 x5.39.217.77:8898
3.開大火燒熱鑊，將魚柳煎至金黃色，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
8 c- v, r9 z( J3 |4 z, p0 m. E! s5.39.217.77:8898
# u" f4 I/ W. i- K0 q: F1 I( P. E
4.將醬汁材料混合，先淋上碟，再放上椰菜卷和魚柳，灑上芫荽碎即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
