標題:
[中式食譜]
檸蜜凍烏魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-7-20 06:09 AM
標題:
檸蜜凍烏魚
材料
1 w- g0 W5 N" _1 w- |公仔箱論壇
烏頭魚 1條、青檸 1個、香茅 2支蘸汁：蜜糖 4湯匙、蒜茸/普寧豆醬各 1湯匙、指天椒 1隻、青檸汁 2茶匙
|; P* l1 ^6 ?; l1 P! s
2 Z) W) F7 _/ K9 f0 d/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \& `6 J% P' Z* x" @0 v& _* d
做法
^5 q8 ?" \1 O/ {# o公仔箱論壇
1.青檸開半。
& K* p$ W, \+ H+ s5 u$ O; E
公仔箱論壇* L! d( H! w$ R5 P: W' {
2.香茅放上碟，放上烏頭魚，塞入青檸，以大火隔水蒸約 15分鐘，取出待凉。
5.39.217.77:8898. L! n- h; @& d! q
& k5 i$ k! U& l4 H
3.指天椒切碎後，加入蒜茸、青檸汁、普寧豆醬、蜜糖拌勻。
tvb now,tvbnow,bttvb# |8 Q& W' ^5 Q6 D3 U8 ^, w3 z8 s
$ _& k S3 X+ N f: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.將烏魚放雪櫃雪凍，取出，享用時蘸上汁料。
tvb now,tvbnow,bttvb3 b2 S( b' Q: G( h! T. v' _
/ @" q( H1 A2 m# _- U; f% U/ m
tvb now,tvbnow,bttvb/ v% E2 [* R' E C1 b& d- b& p3 g. D
貼士
2 Y$ p3 [5 n0 s- V6 \tvb now,tvbnow,bttvb
魚腹腔是腥味根源，放青檸入內可有效辟除腥臭味。
& O4 y. @) v- D" l( |+ h4 D3 L) E公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
