標題:
[中式食譜]
黃酒煮花螺
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-7-19 06:18 AM
標題:
黃酒煮花螺
材料
5.39.217.77:8898( `6 v) m/ K5 X' x6 |4 e3 r% }
花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙
F# E- X# a5 X( ~+ E
) F* ~( k/ }. q6 W- r. ]
, [, B, Y- @9 f( i) Y公仔箱論壇
做法
9 T& K/ t/ ]7 o o# T$ X6 U
1.燒滾水，下花螺汆水撈起。
( J; [' K% S. v
% h. r! e* E$ j' D( j- M4 Ltvb now,tvbnow,bttvb
2.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒，灒花雕、玫瑰露。
! X/ |! P% B6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]9 T/ {$ e. A$ C& Q2 k- P) K公仔箱論壇
3.加入花螺，以細火煮 20分鐘至入味。
) k- x$ G3 y. Z
( W2 p" M2 q& v* }5 W0 s0 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g4 q4 n7 ?2 i
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb9 X# q M' { F( |
切勿以大火煮花螺，會令螺肉變韌。
- o$ Z7 R8 f6 t7 J5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
