標題:
[中式食譜]
凉拌皮蛋豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-7-16 06:19 AM
標題:
凉拌皮蛋豆腐
材料
, h6 k2 s. @( p
布包豆腐 1件、皮蛋 1隻、白醋/蒜茸/花雕酒各 1茶匙、豆瓣醬/葱花各 1湯匙、糖 2茶匙、花生碎少許
$ F, f' D! ]# ]tvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898' y D; o: e8 L1 m/ c
6 f# @! F, P7 W8 f5 } h) ~
做法
2 b1 z2 l0 X. {1 V3 c, I
1.布包豆腐切薄片，排上碟備用。
5.39.217.77:88981 @, |* Z) h X/ d y/ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r+ b r$ j$ I' j
2.皮蛋切粒後，混合白醋、蒜茸、豆瓣醬、葱花、糖和花雕酒拌勻成凉拌汁。
: j3 h0 K$ Q& O7 C; C& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?2 c; n3 x3 }% n0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將凉拌汁淋在豆腐上，灑上花生碎即成。
" e% k& K _! g u
公仔箱論壇* O8 ^0 F$ L3 U, ~. z$ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c. j/ X: q/ ]- p& d
貼士
' Y/ z: ?" x% l9 s7 e0 d b) o+ Stvb now,tvbnow,bttvb
加入少許花雕酒可以辟去皮蛋的泥味。
% T* T A5 Q- X
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
