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  葫蘆館標榜是全港第一家正宗的薑汁撞奶，強調現點現做，絕對新鮮美味。與澳門的燉奶不同，葫蘆館撞奶不經過蒸、焗、燉，完全是靠拉撞出來。吃撞奶要熱熱的吃，記得不要把撞奶攪爛，因為當撞奶涼了之後，奶質容易出水，口感、味道也就會失真。5 a! @6 V6 {8 Z7 S0 ^9 j% w* k5 p! g
根據老闆表示，薑汁撞奶有溫補的功效，喜歡喝可樂、吃冰淇淋等生冷食物的人，應該多吃些薑汁撞奶，對於過寒的體質，有調整的功效。
- f3 y( E8 {+ w  H地址: 九龍旺角禮仁街9號tvb now,tvbnow,bttvb  E. \' ^" n: a. n# |9 P3 D6 x
電話: (852)27705150公仔箱論壇* \( M, H- _( x! B. o
開放時間: 12:30~23:30: m! _5 P3 _& `
交通: 地鐵荃灣線、觀塘線旺角站A出口步行即可抵達
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9 h6 J0 p% \7 l- |$ y$ Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B! x$ P7 ~6 l7 P9 T
   打破傳統上海菜的作法，酩霞飛採中西合璧的煮法與新潮的吃法，因賦予上海佳餚新風貌，而成為旺角地區飲食新話題。
, K  J+ A* a0 s5 |. x' ~% z. x/ t5.39.217.77:8898說到創新，自然不能不提以中國名酒為基酒，調製而成的酩霞飛特飲雞尾酒。主廚表示，中國白酒濃烈醇度高，可以併發出極好的香氣。一邊暢飲一邊佐餐，頗有唇齒留香、相得益彰之效！
! f: t7 q! |* E- K公仔箱論壇招牌菜有百葉結燴燒肉與玫瑰露川汁龍蝦。前者是以薑、八角、桂皮等佐料燒製而成的百葉結燴燒肉，因以文武火燒煮，讓百葉飽含紅燒肉汁，香噴噴的味道，令人難忘。後者玫瑰露川汁龍蝦，其蝦肉吃起來香脆彈牙，濃郁的醬汁，還有爭鮮提味之效。
& Y1 ~# g. x, }6 u7 r& r% Dtvb now,tvbnow,bttvb地址: 朗豪坊L13,06tvb now,tvbnow,bttvb8 N) g1 Y3 M3 m, F5 E9 M% N" D
開放時間: 午餐11:30~14:30，下午茶14:30~17:00，晚餐17:30~22:30，宵夜週一至四22:30~00:30，週五、六22:30~1:00。tvb now,tvbnow,bttvb4 r2 H( `( f6 V) S
交通: 地鐵荃灣、觀塘線旺角站C3出口，沿地下通道步行即可抵達  
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