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標題: [甜品] 綠豆仁海帶百合糖水 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-7-15 06:18 AM 標題: 綠豆仁海帶百合糖水

材料tvb now,tvbnow,bttvb# C  W& f- S8 _1 |, p; B# A& s& z
綠豆仁 160克、海帶（已浸） 40克，鮮百合 3個、陳皮（已浸） 1角、水 3 1/2公升、冰糖 200克5.39.217.77:8898/ D6 w) F: r/ p; i8 {3 g
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做法
1.綠豆仁浸泡 1小時，隔水備用；海帶切塊。將已洗淨的鮮百合去頭，剝開一塊塊備用。
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2.煲滾水，放入綠豆仁、百合、陳皮加蓋，用大火煲 25分鐘。2 g* c$ Q6 e" @1 K3 K4 s$ t
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3.最後加入海帶和冰糖，加蓋，轉用中火再煲 20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S0 v2 H2 F, u' n1 I+ y
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貼士
連殼綠豆煲糖水會較綿，而綠豆仁煲起來則較爽身，兩者各有口味。

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