標題:
[中式食譜]
紅妃咖喱雞脯肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-7-14 06:20 AM
標題:
紅妃咖喱雞脯肉
材料
( L% I: ~9 y: Z' y6 O0 X7 Z/ E7 g) K7 ytvb now,tvbnow,bttvb
紅妃西瓜（去皮留白肉） 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔（切件） 1條、洋葱（切塊） 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯
4 }" ?" q2 G/ Q% [
公仔箱論壇+ @+ r' n( O' _, ^5 Q' v j( W
咖喱汁
8 ^9 ?) {: j$ }5.39.217.77:8898
咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升
; k2 h, c4 s2 o! F& E
' ~1 J* Q9 e! ]
5.39.217.77:8898+ U3 Y7 ]8 i, i0 n- m
做法
& S8 ?/ u1 T X1 o, v公仔箱論壇
1.西瓜切件，備用。雞扒蘸上低筋麪粉。
% H9 X# j3 G# s0 t4 H! d
0 O, G" M8 m- K9 H8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.開小火燒熱鑊落油，爆香蒜頭，下雞扒煎至半熟，瀝油盛起切件備用。
6 H$ v, K F/ d# n0 g9 y
% I+ O$ G2 B7 w+ a6 s8 l1 ]# ^
3.開中火煮溶牛油，加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。
9 V) B1 n8 p* [+ Y
: z# r* ^' G. c1 H4 K5.39.217.77:8898
4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉，煮至雞肉熟透即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]4 D3 C9 D; Z: ?4 B! f
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
