標題: [美食介紹] 尽享异域风情 德国啤酒盛宴 [打印本頁]

---

作者: titanicdoom2    時間: 2011-7-10 12:42 PM     標題: 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴
6 _5 q8 c4 `' y1 N+ ~. {: ?# |# b2 sBERLIN'S BIER HOUZ公仔箱論壇* L- ^7 ~3 P& |8 L8 b) H
网站：www.FnBlibrary.com公仔箱論壇: L- H6 d- z! w  J6 g: c5 v

• 槟城

地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.公仔箱論壇$ N5 t  o+ g2 ]5 d
电话：04-899 88876 m6 a. C1 l3 W( [2 Z
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
; g; b0 V* @  ~4 P5 \- L: I# J公仔箱論壇

• 怡保

地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.5.39.217.77:8898, W2 ]& R8 m1 @0 y
电话：05-241 8118公仔箱論壇) c/ Q3 ]' |/ V0 ], x3 T
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)tvb now,tvbnow,bttvb  @$ ]1 E; e/ A# h
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
$ e) d- E  d: r  _8 u, @0 Stvb now,tvbnow,bttvb当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
: a% ^2 v/ a1 j' F德欧风味美食
- U8 t) ]# w0 E: ~: ^以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。; h( |6 b$ I3 l- P: ~
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。5.39.217.77:88982 i3 o1 ]6 F  |+ x: k! I" O, w
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d3 L, P0 j; F  X0 Z( m1 Z
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \3 Z8 N! Q; _" F' k! ~
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。) h2 U4 |. l2 y' ?8 Q" E+ `
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C7 t# \! U/ O4 ?1 Z; m: L
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。公仔箱論壇  R' O! Q6 a5 H$ ]) J4 {
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
( {) E$ q* N4 _! H! s; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
/ }7 W2 \$ Y1 d一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
* e& f* f9 p  ~3 }& @) G* U5.39.217.77:8898由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
3 c* L9 y7 D: O" \4 @, _+ w4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排' W7 }) r" g1 j' g/ u1 E( j/ l2 [
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
8 C3 C7 l+ Z2 b9 m) R' h% a6 q由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。5 p+ r) W1 u; M# n* }
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。+ s& h5 J9 z/ }- K7 i! {

1 \0 q# ]8 H2 u" R0 V1 X5.39.217.77:8898
) o3 U. S+ {9 C! ?+ Ntvb now,tvbnow,bttvb相关照片
" `' h8 C6 r- ^' g+ Q" s5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z* n" ]7 \2 }' r4 R6 `2 d
■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
/ O$ L0 v) R9 Ttvb now,tvbnow,bttvb/ J& i+ h7 ~' |$ e
■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
8 y. ?# j, z- ~tvb now,tvbnow,bttvb

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0