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標題: [美食介紹] 尽享异域风情 德国啤酒盛宴 [打印本頁]
作者: titanicdoom2    時間: 2011-7-10 12:42 PM     標題: 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴公仔箱論壇! E' B2 B2 X7 z# f
BERLIN'S BIER HOUZ
( x8 P) W0 a# i% t" j公仔箱論壇网站：www.FnBlibrary.com5.39.217.77:8898. k: O, E0 M7 q: w2 L9 ], {
地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
) j/ y! a7 j" c! U0 b0 ]) z  G& Y5.39.217.77:8898电话：04-899 8887
0 a: p2 l) ?/ A0 Gtvb now,tvbnow,bttvb营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)4 D, G& N0 i# l9 f
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a6 u& `/ h  V+ S! f7 F
电话：05-241 8118公仔箱論壇3 F, S& W8 f8 u7 E
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)公仔箱論壇/ J* O5 o( B% H, S5 b
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
) d& @: r  \. u! J7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。9 t4 Q  p! g" N7 ~. v
德欧风味美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H7 d! ~' E9 T5 B# T0 z7 i7 T. x1 U
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
: d2 }! p; B, I: W6 g- u公仔箱論壇钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。公仔箱論壇% r! E/ r2 R* q: o+ ^- w  L
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h7 l4 N. @: N
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
. P) {. w" Z0 E1 d: q5.39.217.77:8898先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
# f  f! H# d  q0 L  r- J7 F# L" b2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
' _" d. v% ~# l; T! b. ?公仔箱論壇在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。/ g7 g' K" N* {% ^$ e# N: i4 u
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。- R( l! H+ v3 ^+ u+ j
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
9 ]* C) J5 Y  p4 q, z' Y& K一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。tvb now,tvbnow,bttvb6 A4 b; g  `% ~; E; @% B) i* N
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。tvb now,tvbnow,bttvb/ [! h3 x7 R6 {0 {
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
  J# Z/ c( L; h, K3 @tvb now,tvbnow,bttvb厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
$ }. D0 U7 ~" Qtvb now,tvbnow,bttvb由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
4 ~; x7 X) v$ F. G. F* Atvb now,tvbnow,bttvb这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。( W7 E9 [6 x( K( s, [

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相关照片tvb now,tvbnow,bttvb' V! o5 o/ f) i* z
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
: J3 V/ ^9 w, \( \, }6 Z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, x( r0 q* D$ D4 `
■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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