標題: [食肆地點] 海景送飯蠱惑墨魚丸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-7-7 06:19 AM     標題: 海景送飯蠱惑墨魚丸

大白天長洲好熱鬧，入黑人潮漸散，坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔，風凉水冷就呃你嘅，但有無敵海景送飯，坐街邊夠風味，喫蠱惑墨魚丸隊大啤，飲飽食醉先坐船閃啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I! I! z. A+ {$ W+ B. `! U( T
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入黑大牌檔開餐！6 D5 l: Q. O4 j
       
) M& f% ]9 |$ `3 v  K. x5.39.217.77:8898■夕陽西下，漁船泊回岸邊，甚有漁鄉風味。公仔箱論壇0 m* a0 A/ x! J1 I
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" z8 E* k9 R; y/ T& K  E1 ^■當日陳生（灰衫）宴客，一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。
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' _; G3 [5 [" J6 ^! [8 z& u9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■陳小妹妹外國回流，唔太識講廣東話，問佢最鍾意食乜，佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講， O晒嘴！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q# C9 S+ G3 n2 J" A

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: H+ k' M( z+ M6 x2 \5.39.217.77:8898■一入夜，新金湖勁旺場，簡直是座無虛席。
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■長洲大街入黑變得冷清，唯獨大牌檔燈火通明，熱鬧非常。5.39.217.77:8898+ e. {" S3 r4 J7 Z8 R- ?2 s8 ]
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' T% [" S$ I) Itvb now,tvbnow,bttvb■貓貓在等食，小朋友忍唔住逗佢玩。
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" l& K0 ~+ y& }3 Y( y, x/ ntvb now,tvbnow,bttvb坐街開飯夠風味
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4 V2 y! c: M7 D) s/ _  E/ P$ I, r/ a5.39.217.77:8898■大牌檔有魚缸，海鮮即撈即煮夠生猛。
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; ^3 G& Z: ?! I# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日頭長洲人來人往，滿街嬉笑聲，小食店有大班 Fans自動波排隊，小朋友互相追逐，有人髮尾仲有餘濕，一睇就知剛剛享受完陽光與海灘，大男人們汗流浹背，剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉，熱鬧到不得了。入夜，長洲大街換上另一景象，以為人潮散去？ No，仲未散 Band！海旁一列大牌檔繼續熱鬧，對住無敵大海景，小情侶浪漫撐枱腳，一家大細則舉杯暢飲，人人吹水吹到口沫橫飛， High爆。芸芸大牌檔中， Phoebe推介「新金湖」：「上次嚟長洲問過街坊，都話呢個海鮮檔最有水準，我幫襯過，價錢唔算超平，但勝在公道，一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮，日日向漁民入貨，每有 Order就即撈即煮，保證唔用雪藏貨，鍾意嘅，學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。
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漏餡芝心
7 a2 L  }4 o8 d: z3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        0 |$ m3 \0 p8 u/ I$ s% ~: P6 n4 W
■芝心墨魚丸$65
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事不宜遲開餐， Phoebe推介：「墨魚丸。」咁大路？有無搞錯？佢陰陰嘴笑叫我試味，嘩，勁彈牙，仲有熱呼呼芝士流出，「裏面有蠱惑 o架！」原來係芝心墨魚丸，「絕對唔係凍肉舖一般貨色，用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來，原來係避風塘炒蟹，蟹仔細細估唔到勁多膏，啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜，連隔籬枱陳小妹妹都話：「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多，有啲悶，今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆，蜆肉飽滿先加分，鹹菜有助提鮮，味道不會喧賓奪主，好味到一滴不剩。想有飯入口，一定要試試招牌菜新金湖炒飯，即瑤柱蛋白地寶魚炒飯，地寶魚切碎粒炸香，配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香，又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路，但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧，乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香，生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口，超正！
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, T7 j' Y8 A1 a, V3 {5 Q公仔箱論壇■椒鹽瀨尿蝦$55tvb now,tvbnow,bttvb* k2 b% l2 b8 S( e6 ]( n! \0 G
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' L/ q- u8 s# w■新金湖炒飯$50
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■胡椒鹹菜浸蜆$65/ c& ^, T2 K) S5 ?5 T/ x
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) V) W0 S6 W1 K- Z. u■豉椒炒蟶子$75
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■避風塘炒蟹$88
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; u& l# V- D8 W, Y8 p7 r. ^! }公仔箱論壇■乳鴒崧$85
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% K; g2 K$ t$ Z0 B0 Z8 r5.39.217.77:8898新金湖海鮮酒家
1 F9 S2 G0 E" q長洲北社海傍路
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作者: kschow    時間: 2011-7-7 08:13 AM

thanks for sharing

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作者: skynard    時間: 2011-9-3 12:07 AM

謝謝樓主的分享!!!

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